Слоеный салат с черносливом
Ингредиенты
Порции
4
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 250 г
- Грибы, белые, сырые
- 150 г
- Грецкие орехи
- 60 г
- Чернослив
- 60 г
- Корнишоны
- 100 г
- Творожный сыр
- 100 г
- Картофель, сырой, кожура
- 100 г
- Майонез
- 100 г
- Масло подсолнечное
- г
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 493.1 кКал
- Жиры
- 39.0 г
- Белки
- 20.4 г
- Углеводы
- 18.4 г
- Пищевые волокна
- 3.2 г
- Холестерин
- 81.4 мг
- Вода
- 149.3 г
- Натрий
- 270.9 мг
- Магний
- 62.2 мг
- Кальций
- 63.2 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 682.0 мг
- Фолиевая кислота
- 36.8 мкг
- Витамин С
- 4.6 мг
- Витамин А
- 93.9 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 1.6 мг
- Насыщенные жиры
- 9.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Чернослив залить горячей водой на 15 минут, затем нарезать. Курицу и картофель отварить и нарезать. Орехи порубить. Огурцы вымыть и нарезать ломтиками.
Шаг 2
Грибы промыть, нарезать и обжарить на масле. Соединить грибы, курицу и чернослив.
Шаг 3
Творожный сыр смешать с майонезом.
Шаг 4
Выложить салат слоями: сначала картофель, затем половина сыра с майонезом, после этого грибы с черносливом и курицей, затем оставшийся сыр.
Шаг 5
Посыпать салат орехами и украсить огурцами.
Совет
Чтобы снизить калорийность салата, можно уменьшить количество майонеза, увеличив количество творожного сыра.
