Шоколадные вафли

Name: Шоколадные вафли
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Сахарный песок 1/4 стак.; Молоко 1/4 стак.; Сливочное масло 275 г; Сухое молоко 100 г; Вафли 3 шт.; Шоколадная крошка 160 г; Какао порошок 1 ст.л.; Фундук 100 г

Автор: MAGGI® Дата: 26.10.2022

30 мин
Сложность низкая
8 порций
510 ККал на 1 порцию
42

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сахарный песок

1/4 стак.
Молоко

1/4 стак.
Сливочное масло

275 граммов
Сухое молоко

100 граммов
Вафли

3 штуки
Шоколадная крошка

160 граммов
Какао порошок

1 ст.л.
Фундук

100 граммов

1.

Вскипятить молоко с сахаром. Снять с огня и остудить. Масло (175 грамм) взбить миксером, постепенно добавить остывшее молоко, затем засыпать сухое молоко.
2.

Шоколадную крошку смешать с оставшимся маслом, какао и мелко нарезанным фундуком.
3.

Промазать вафельную пластину шоколадной массой, накрыть второй пластиной и промазать сверху молочной смесью. Накрыть сверху третьей пластиной и убрать в холодильник до полного застывания. Готовые вафли нарезать на квадратики и полить шоколадом.

Калории

20 %^*

510 ккал.
Белки

11 %^*

8.2 г
Жиры

51 %^*

42 г
Углеводы

8 %^*

30 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.5%

13.3 мл
Пищевые волокна

7.9%

2.366 г
Общие сахара

13.38 г
Кальций, Ca

19.2%

192 мг
Железо, Fe

10.4%

1.451 мг
Магний, Mg

14.9%

59.69 мг
Фосфор, P

26.2%

209.7 мг
Калий, K

11.4%

400.4 мг
Натрий, Na

5.5%

131.9 мг
Цинк, Zn

8.1%

1.214 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

2%

1.2 мг
Витамин В1 (тиамин)

10%

0.14 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

17.8%

0.285 мг
Витамин РР (ниацин)

4.8%

0.859 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

6.5%

0.13 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

17.9%

35.82 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

56.9%

0.569 мкг
Витамин А, RAE

30.4%

243.4 мкг
Витамин A, IU

33.6%

895.7 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

27.3%

2.725 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.3%

0.063 мкг
Витамин D

1.3%

2.563 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.547
Насыщенные жирные кислоты

81.5%

20.37 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

16.9
Полиненасыщенные жирные кислоты

24.3%

2.671 г
Трансжирные кислоты

0.2%

0.006
Холестерин

27.7%

83.03 мг
Кофеин

2.4%

9.588 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Тонкие, хрустящие шоколадные вафли станут прекрасным сюрпризом для ваших детей. Даже взрослые не останутся равнодушными к этому блюду. Вафли можно подать к чаю или заварить к ним ароматный ореховый кофе .

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?