Щука в майонезе в духовке

Name: Щука в майонезе в духовке
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Щука 1 кг; Картофель 3 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Соевый соус 3 ст.л.; Майонез 3 ст.л.; Уксус 9% 1 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Паприка 1 ч.л.

Автор: MAGGI® Дата: 13.01.2022

70 мин
Сложность низкая
4 порции
510 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Щука

1 кг
Картофель

3 штуки
Морковь

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
Подсолнечное масло

2 ст.л.
Соевый соус

3 ст.л.
Майонез

3 ст.л.
Уксус 9%

1 ст.л.
Соль

1 ч.л.
Паприка

1 ч.л.

1.

Щуку очистить и нарезать на куски. Добавить уксус, поперчить и оставить на 15 минут.
2.

Овощи очистить. Морковь и картофель нарезать кружочками, лук кольцами.
3.

Форму для запекания застелить фольгой. Налить масло, выложить овощи и поперчить, смазать майонезом, сверху выложить щуку и тоже смазать майонезом. Поставить в духовку на 40 минут.

Калории

20 %^*

511 ккал.
Белки

69 %^*

52 г
Жиры

34 %^*

28 г
Углеводы

3 %^*

10 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11.6%

290.9 мл
Пищевые волокна

8.1%

2.432 г
Общие сахара

3.059 г
Кальций, Ca

17.5%

175.1 мг
Железо, Fe

21.9%

3.071 мг
Магний, Mg

24.8%

99.2 мг
Фосфор, P

76.2%

609.7 мг
Калий, K

27.7%

969.5 мг
Натрий, Na

94.3%

2263 мг
Цинк, Zn

13.6%

2.033 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

27.3%

16.35 мг
Витамин В1 (тиамин)

14.7%

0.206 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

14.3%

0.228 мг
Витамин РР (ниацин)

40.2%

7.232 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

24.7%

0.495 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

28.8%

57.63 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

502.3%

5.023 мкг
Витамин А, RAE

47.8%

382.8 мкг
Витамин A, IU

252.6%

6736 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

66.7%

6.669 мг
Витамин D (D2 + D3)

125.8%

6.288 мкг
Витамин D

124.4%

248.8 МЕ
Витамин K (филохинон)

36.97
Насыщенные жирные кислоты

15.2%

3.802 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.252
Полиненасыщенные жирные кислоты

127.3%

14 г
Трансжирные кислоты

1.2%

0.035
Холестерин

35.1%

105.4 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Рецепт щуки в духовке с майонезом порадует вас. Сытная, насыщенная вкусом и ароматная щука под майонезом в духовке будет по вкусу всем членам семьи. Рыба — прекрасное блюдо, а запеченная щука — праздник для стола. Приготовление щуки в майонезе не займет много вашего времени.

Искать еще

Похожие рецепты

Что можно еще приготовить за это время?