Щи "уральские"
Свежую капусту можно заменить квашеной, а перловую крупу - рисом.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Заправка для Щей
1 шт.
Щи один из самых важных супов русской кухни. Всех способов приготовления и разновидностей и не сосчитать. Но в любом варианте щи отличает богатый набор пряных трав и классических специй, которые не всегда есть под рукой. MAGGI® Заправка для Щей взяла все самое лучшее из русских традиций. Для приготовления MAGGI® Заправки для Щей используются только знакомые каждой хозяйке ингредиенты: морковь, лук, сладкий перец, паста из спелых томатов, чеснок, корень пастернака, ароматные травы и специи бережно очищенные и смешанные по классическому рецепту. Все компоненты бережно пастеризованы для того, чтобы стать основой для вашего любимых домашних Щей.
Купить
-
Вода
2.5 л
-
Телятина
300 г
-
Куриные желудочки
300 г
-
Капуста
300 г
-
Картофель
2 шт.
-
Перловая крупа
1/3 стакана
Способ приготовления
Печать-
1
Куриные желудочки вымыть, очистить от пленок и нарезать кубиками вместе с телятиной. Все выложить в кастрюлю с водой, дать закипеть и варить в течение 30 мин., снимая пену.
-
2
Картофель очистить и нарезать кубиками. Капусту нарезать соломкой. Перловую крупу приготовить как указано на упаковке.
-
3
В кастрюлю у мясу добавить картофель, капусту и перловку. Варить 15 мин. За 5 мин. до готовности добавить MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ.
Другие рецепты: Телятина
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )