Щи сытные с куриными сердцами и гречкой

автор:

  • 40 мин

    Сложность средняя

  • 189

    ККал на 1 порцию

  • 0

Куриные сердечки хороши не только как закуска, но и как основа для щей: они быстро варятся и дают сытный бульон. Все остальные продукты доступны. Большой объем горячей, вкусной, сытной еды без особых затрат - то, что нужно для большой семьи.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Подготовить овощи, почистить и помыть. Куриные сердца промыть, обсушить, разрезать на половинки. Капусту нарезать соломкой, лук - полукольцами, морковь - соломкой, картофель - брусочками. Гречку перебрать и промыть.

2

Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту, картофель и куриные сердечки. Соединить в кастрюле все овощи. Варить на слабом огне до готовности. За десять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для щей, гречку, мелко нарезанную зелень, лавровый лист. Проверить на соль.

3

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 190 ккал.

    8%*

    Калории

  • 9.6 г

    13%*

    Белки

  • 4.8 г

    6%*

    Жиры

  • 28 г

    8%*

    Углеводы

  • Вода

    4.3%

    107.8 мл

  • Пищевые волокна

    13.2%

    3.96 г

  • Общие сахара

    1.906 г

  • Кальций, Ca

    4.1%

    41.04 мг

  • Железо, Fe

    26.3%

    3.678 мг

  • Магний, Mg

    14.5%

    58.12 мг

  • Фосфор, P

    18.1%

    144.7 мг

  • Калий, K

    10.6%

    369.9 мг

  • Натрий, Na

    1.6%

    38.77 мг

  • Цинк, Zn

    18.8%

    2.819 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    43.9%

    26.34 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7.8%

    0.109 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    22%

    0.352 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    18.1%

    3.266 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.1%

    0.302 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    30.3%

    60.53 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    243%

    2.43 мкг

  • Витамин А, RAE

    0.8%

    6.75 мкг

  • Витамин A, IU

    3.1%

    83.79 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    1%

    0.097 мг

  • Витамин K (филохинон)

    47.78

  • Насыщенные жирные кислоты

    4.2%

    1.038 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    0.976

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    10%

    1.102 г

  • Холестерин

    15.1%

    45.33 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта