Щи с молоком
Ингредиенты
- Курица
- 400 г
- Корень сельдерея
- 1 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Капуста белокочанная
- 200 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 200 мл
- Несоленое масло
- 20 г
- Лавровый лист
- 1 шт.
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 3 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 313.5 кКал
- Жиры
- 16.4 г
- Белки
- 19.7 г
- Углеводы
- 21.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Курицу промыть и нарезать на порционные кусочки. Картофель и сельдерей очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Перец промыть и нарезать соломкой.
Шаг 2
В кастрюле растопить сливочное масло и обжарить курицу в течение 4-5 минут. Затем выложить картофель, перец и сельдерей, обжаривать на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 3
Выложить капусту, лавровый лист и влить 2 л воды, довести до кипения и варить на слабом медленном огне 13-15 минут.
Шаг 4
Добавить молоко, MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ и душистый перец, перемешать и варить на слабом огне 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Совет
