Щи поморские из квашеной капусты с рыбой

Name: Щи поморские из квашеной капусты с рыбой
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Квашеная капуста 350 г; Помидоры 150 г; Картофель 400 г; Филе белой рыбы 400 г; Зеленый лук 10 г; MAGGI® Заправка для щей 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 18.12.2020

40 мин
Сложность низкая
6 порций
162 ККал на 1 порцию
1

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Квашеная капуста

350 граммов
Помидоры

150 граммов
Картофель

400 граммов
Филе белой рыбы

400 граммов
Зеленый лук

10 граммов
MAGGI® Заправка для щей

1 упаковка

Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту, квашенную промыть от рассола и обсушить на дуршлаге, нарезать соломкой, если попадутся крупные кусочки. Картофель нарезать брусочками. Отделить филе рыбы, нарезать и промыть. Помидоры нарезать кубиками.

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой | шаг 1

Обжарить на сковороде рыбу с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Соединить в кастрюле все овощи, добавить нарезанные кусочки рыбы. Варить до готовности на слабом огне. За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для щей и нарезанные помидоры. Проверить на соль.

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой | шаг 2

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой | шаг 3

Калории

7 %^*

163 ккал.
Белки

20 %^*

15 г
Жиры

3 %^*

2.1 г
Углеводы

5 %^*

20 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.5%

188.1 мл
Пищевые волокна

12.3%

3.702 г
Общие сахара

1.735 г
Кальций, Ca

7.3%

73.2 мг
Железо, Fe

23.8%

3.336 мг
Магний, Mg

10%

40 мг
Фосфор, P

24%

191.6 мг
Калий, K

17.3%

604.4 мг
Натрий, Na

18.4%

441.8 мг
Цинк, Zn

6.5%

0.98 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

33.2%

19.91 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.4%

0.076 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4.9%

0.078 мг
Витамин РР (ниацин)

10%

1.791 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

18.2%

0.364 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.4%

38.82 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

153.3%

1.533 мкг
Витамин А, RAE

4%

31.92 мкг
Витамин A, IU

11.3%

302 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

4.3%

0.426 мг
Витамин D (D2 + D3)

18.7%

0.933 мкг
Витамин D

19%

38 МЕ
Витамин K (филохинон)

13.08
Насыщенные жирные кислоты

0.8%

0.212 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.201
Полиненасыщенные жирные кислоты

3.4%

0.369 г
Холестерин

14.9%

44.67 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Блюдо готовить очень просто! Рыба для этого рецепта подойдет любая. Нам необходимые самые простые ингредиенты, доступные и недорогие, и, конечно, сковорода и кастрюля.