Щи поморские из квашеной капусты с рыбой

Name: Щи поморские из квашеной капусты с рыбой
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Томатная паста 2 ст.л.; Квашеная капуста 350 г; Помидоры 150 г; Картофель 400 г; Филе белой рыбы 400 г; Зеленый лук 10 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 22.09.2021

40 мин
Сложность низкая
6 порций
127 ККал на 1 порцию
1

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Томатная паста

2 ст.л.
Квашеная капуста

350 граммов
Помидоры

150 граммов
Картофель

400 граммов
Филе белой рыбы

400 граммов
Зеленый лук

10 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту, квашенную промыть от рассола и обсушить на дуршлаге, нарезать соломкой, если попадутся крупные кусочки. Картофель нарезать брусочками. Отделить филе рыбы, нарезать и промыть. Помидоры нарезать кубиками.

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой | шаг 1

Обжарить на сковороде рыбу с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Соединить в кастрюле все овощи, добавить нарезанные кусочки рыбы. Варить до готовности на слабом огне. За пять минут до готовности добавить MAGGI® Приправа 10 овощей, томатную пасту и нарезанные помидоры. Проверить на соль.

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой | шаг 2

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Щи поморские из квашеной капусты с рыбой | шаг 3

Калории

5 %^*

127 ккал.
Белки

20 %^*

15 г
Жиры

1 %^*

1.2 г
Углеводы

4 %^*

14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

7.8%

194.3 мл
Пищевые волокна

14%

4.208 г
Общие сахара

3.6 г
Кальций, Ca

7.6%

76.2 мг
Железо, Fe

25.6%

3.585 мг
Магний, Mg

10.9%

43.5 мг
Фосфор, P

24.8%

198.5 мг
Калий, K

19.7%

688.9 мг
Натрий, Na

76%

1823 мг
Цинк, Zn

6.9%

1.032 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

36.2%

21.74 мг
Витамин В1 (тиамин)

5.8%

0.081 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

5.7%

0.091 мг
Витамин РР (ниацин)

11.4%

2.048 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

19.1%

0.382 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19.9%

39.82 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

153.3%

1.533 мкг
Витамин А, RAE

4.8%

38.25 мкг
Витамин A, IU

16.1%

429.1 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

7.8%

0.784 мг
Витамин D (D2 + D3)

18.7%

0.933 мкг
Витамин D

19%

38 МЕ
Витамин K (филохинон)

14.03
Насыщенные жирные кислоты

0.9%

0.227 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.206
Полиненасыщенные жирные кислоты

3.5%

0.382 г
Холестерин

14.9%

44.67 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Блюдо готовить очень просто! Рыба для этого рецепта подойдет любая. Нам необходимые самые простые ингредиенты, доступные и недорогие, и, конечно, сковорода и кастрюля.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?