Салат "тако"

Name: САЛАТ «ТАКО»
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: Фарш 600 г; Кукуруза консервированная 425 г; Консервированная фасоль 425 г; Сыр Гауда 200 г; Салат Айсберг 150 г; Чипсы Начо 150 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 2 ст. ложки; Соль 2 г; Молотый перец 2 г; Помидоры 6 шт.; Сметана 300 г; Укроп 20 г; Зеленый лук 20 г; Чеснок 2 дольки; Томатная паста 1 ст. ложка; Бальзамический уксус 1 ст. ложка; Соль 2 г; Молотый перец 2 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 2 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 29.06.2021

30 мин
Сложность низкая
8 порций
624 ККал на 1 порцию
49

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Фарш

600 граммов
Кукуруза консервированная

425 граммов
Консервированная фасоль

425 граммов
Сыр Гауда

200 граммов
Салат Айсберг

150 граммов
Чипсы Начо

150 граммов
Красный болгарский перец

1 штука
Лук репчатый

1 штука
Растительное масло

2 ст. ложки
Соль

2 грамма
Молотый перец

2 грамма
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

2 ч. л.

Ингредиенты соус

Помидоры

6 штук
Сметана

300 граммов
Укроп

20 граммов
Зеленый лук

20 граммов
Чеснок

2 дольки
Томатная паста

1 ст. ложка
Бальзамический уксус

1 ст. ложка
Соль

2 грамма
Молотый перец

2 грамма

1.

Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле вместе с фаршем. Посыпать MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ и остудить.
2.

Салат очистить, нашинковать и поместить в большую миску. Болгарский перец очистить от семян, нарезать кубиками и добавить к салату. Сверху выложить фарш, поверх фарша кукурузу и фасоль.
3.

Приготовить соус "Сальса": помидоры, чеснок и зелень мелко нарезать. Затем добавить уксус, томатную пасту и сметану. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать и полить получившимся соусом салат.
4.

Посыпать тёртым сыром, украсить чипсами начо и перемешать.