Салат семга "под шубой"

Name: Салат семга «под шубой»
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Семга слабосоленая 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Свекла 150 г; Морковь 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Майонез 100 г; Укроп 20 г

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

45

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

504

на 1 порцию

Салат семга "под шубой"

Этот необычный рецепт салата семги «под шубой» готовится довольно быстро и станет прекрасной альтернативой классическому салату «Селедка под шубой». Все слоеные салаты с семгой красиво смотрятся на сервировочном плоском блюде и по форме напоминают торт. Семгу лучше брать слабосоленую, собственного приготовления. Чтобы салат был менее калорийным, необходимо смешать майонез и греческий йогурт в равных пропорциях, вкус салата станет нежнее.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Овощи отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую.
2
Проверить филе семги на наличие костей и нарезать маленькими кубиками.
3
Отварные овощи и яйца очистить, отдельно друг от друга натереть на средней терке.
4
Репчатый лук очистить и мелко нашинковать, смешать с нарезанной семгой.
5
Салат необходимо выкладывать слоями: семга с луком, морковь, свекла, яйца. Заправить салат майонезом и посыпать рубленой зеленью укропа. Перед подачей салат с семгой рекомендуется охладить в течение пары часов.

Пищевая ценность блюда
на порцию

505 ккал.

20%^*

Калории
26 г

34%^*

Белки
42 г

51%^*

Жиры
7.9 г

2%^*

Углеводы

Вода

4%

100.9 мл
Пищевые волокна

6.7%

1.999 г
Общие сахара

4.483 г
Кальций, Ca

10.7%

107.4 мг
Железо, Fe

18.4%

2.575 мг
Магний, Mg

4.9%

19.71 мг
Фосфор, P

12.6%

100.9 мг
Калий, K

8.5%

296.7 мг
Натрий, Na

93.8%

2252 мг
Цинк, Zn

4.8%

0.717 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.3%

8.581 мг
Витамин В1 (тиамин)

3.7%

0.052 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12.7%

0.203 мг
Витамин РР (ниацин)

2.4%

0.435 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

7.1%

0.143 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

36.1%

72.26 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

32.4%

0.324 мкг
Витамин А, RAE

29.2%

233.4 мкг
Витамин A, IU

139.7%

3725 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13.1%

1.309 мг
Витамин D (D2 + D3)

14.2%

0.71 мкг
Витамин D

14.4%

28.81 МЕ
Витамин K (филохинон)

43.47
Насыщенные жирные кислоты

32%

7.988 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.474
Полиненасыщенные жирные кислоты

107.8%

11.86 г
Трансжирные кислоты

2%

0.06
Холестерин

44.4%

133.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты