Салат с яблоками и свеклой
Ингредиенты
Порции
4
- Яблоки
- 2 шт.
- Гранат
- 1 шт.
- Свекла
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Чеснок
- 1 г
- Перец Чили
- г
- Лимонный сок
- 1 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 284.4 кКал
- Жиры
- 14.3 г
- Белки
- 3.3 г
- Углеводы
- 40.6 г
- Пищевые волокна
- 8.8 г
- Вода
- 240.8 г
- Натрий
- 75.3 мг
- Магний
- 35.2 мг
- Кальций
- 38.5 мг
- Железо
- 1.0 мг
- Калий
- 646.2 мг
- Фолиевая кислота
- 115.7 мкг
- Витамин С
- 21.1 мг
- Витамин А
- 275.3 IU
- Витамин Е
- 6.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Отварить свеклу до готовности, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Шаг 2
Яблоки и морковь очистить от кожуры и нарезать соломкой. Гранат очистить и извлечь семена.
Шаг 3
. Выдавить чеснок и мелко нарезать перец.
Шаг 4
Перемешать в емкости яблоко, свеклу, морковь,зерна граната и чеснок с перцем.
Шаг 5
Заправить растительным маслом и соком лимона, перемешать.
Совет
Очень вкусный и легкий салат с яблоками и свеклой порадует вас своим пикантным вкусом и легкостью в приготовлении. Подать его можно украшенным свежей зеленью и гранатом, как на фото.
