Салат с ветчиной и кукурузой на 4 порции
Ингредиенты
Порции
4
- Ветчина
- 250 г
- Кукуруза консервированная
- 280 г
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Корнишоны
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Соль
- 1 щепотка
- Черный молотый перец
- г
- Белый молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 288.0 кКал
- Жиры
- 21.1 г
- Белки
- 12.2 г
- Углеводы
- 13.8 г
- Пищевые волокна
- 2.2 г
- Холестерин
- 43.8 мг
- Вода
- 136.9 г
- Натрий
- 1214.2 мг
- Магний
- 24.9 мг
- Кальций
- 12.8 мг
- Железо
- 0.9 мг
- Калий
- 380.7 мг
- Фолиевая кислота
- 43.8 мкг
- Витамин С
- 49.4 мг
- Витамин А
- 60.8 IU
- Витамин Д
- 0.4 IU
- Витамин Е
- 1.9 мг
- Насыщенные жиры
- 5.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Для приготовления салата с ветчиной и кукурузой нам понадобятся следующие ингредиенты: ветчина, консервированная кукуруза, овощи, специи и оливковое масло.
Шаг 2
Ветчину нарезать маленькими кубиками.
Шаг 3
Овощи промыть под проточной водой и обсушить при помощи бумажного полотенца. Из перца удалить сердцевину и семечки. Нарезать овощи мелкими кубиками. Именно овощи сделают салат с ветчиной и кукурузой разноцветным.
Шаг 4
Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 5
Смешать нарезанные овощи, ветчину и консервированную кукурузу, заправить оливковым маслом и приправить специями по вкусу.
Совет
Салат с ветчиной и кукурузой получается вкусным, не слишком калорийным и аппетитным. Такой салат — хорошая альтернатива тяжелым майонезным салатам, особенно для праздничного стола. Простой салат с ветчиной и кукурузой очень питателен. Такой разноцветный салат с кукурузой и ветчиной готовится очень просто. В его составе нет продуктов, которые нуждаются в предварительной термической обработке, что всегда облегчает труд и уменьшает время приготовления. Праздничный салат с ветчиной и кукурузой порадует яркими красками вас и ваших гостей.
