Салат с ветчиной и фасолью

Name: Салат с ветчиной и фасолью
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Зеленая стручковая фасоль 400 г; Ветчина 100 г; Пармская ветчина 100 г; Сыр 150 г; Майонез 5 ст. ложек; MAGGI® для салата Цезарь 1 шт.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

537

на 1 порцию

Для придания салату остроты можно добавить 1/2 ч.л. горчицы.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® для салата Цезарь

1 шт.

Как приготовить

Печать

1
Фасоль отварить в кипящей воде в течение 5 минут, воду слить, фасоль остудить.
2
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Сыр натереть на тёрке.
3
Приготовить заправку: MAGGI® КОРОНУ САЛАТА® Цезарь смешать с водой, дать настояться в течение 3 минут, добавить майонез и перемешать.
4
В салатнике смешать все ингредиенты, добавить заправку и сухарики.

Ветчина, зелёная фасоль и сыр - приятное сочетание, салат с такими ингредиентами получается в меру сытным и очень вкусным. Стручковая фасоль - вообще хороший продукт, такая фасоль низкокалорийна и полезна. Эту фасоль можно добавлять не только в салат. Хорошо стручковая фасоль подходит для омлетов, эту фасоль можно добавлять в запеканки, зелёная фасоль - прекрасная основа для рагу. Стручковую фасоль можно использовать в замороженном виде, а можно купить фасоль на рынке или же использовать фасоль, которую вы сами вырастили на даче. Если вы используете свежую фасоль, такую фасоль перед тем, как положить её в салат, надо предварительно обработать: обрезать хвостики и порезать фасоль на две или три части. Только после этого фасоль можно варить. Замороженную фасоль нужно лишь разморозить и отварить. Ветчина в этом салате может быть любой. Это может быть и варёная ветчина, и сыровяленая ветчина. Если вам по вкусу, например, ветчина из индейки, ветчина из курицы или ветчина из говядины, такая ветчина тоже подойдёт. Главное, чтобы ветчина была свежей. Салат с фасолью, ветчиной и сыром - хороший вариант ужина или перекуса в течение дня. Такой салат легко приготовить, салат состоит из простых ингредиентов и не потребует много времени. Попробуйте приготовить такой салат, например, сегодня.

Пищевая ценность блюда
на порцию

537 ккал.

21%^*

Калории
24 г

32%^*

Белки
43 г

52%^*

Жиры
14 г

4%^*

Углеводы

Вода

5.1%

127 мл
Пищевые волокна

10%

2.985 г
Общие сахара

4.874 г
Кальций, Ca

31.6%

316.1 мг
Железо, Fe

10.4%

1.458 мг
Магний, Mg

10.1%

40.56 мг
Фосфор, P

35.6%

284.8 мг
Калий, K

10.4%

365.5 мг
Натрий, Na

62.5%

1500 мг
Цинк, Zn

14.5%

2.168 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

20.3%

12.2 мг
Витамин В1 (тиамин)

55.4%

0.776 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

18.7%

0.3 мг
Витамин РР (ниацин)

10%

1.8 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.9%

0.238 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

20.4%

40.81 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

85.3%

0.853 мкг
Витамин А, RAE

16.4%

131.1 мкг
Витамин A, IU

38.2%

1020 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.9%

1.593 мг
Витамин D (D2 + D3)

8.5%

0.425 мкг
Витамин D

8.1%

16.19 МЕ
Витамин K (филохинон)

94.8
Насыщенные жирные кислоты

55.2%

13.8 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.72
Полиненасыщенные жирные кислоты

135.9%

14.94 г
Трансжирные кислоты

1.9%

0.058
Холестерин

28.3%

84.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Колбасные изделия

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты