Перейти к основному содержанию
Салат с помело и креветками — рецепт с фото от Maggi.ru
Салат
Тайская кухня

Салат с помело и креветками

30 мин
Легкий
194.4 kcal
14 августа 2024
239
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
300 граммы Королевские креветки
Королевские креветки
100 граммы Лук-шалот
Лук-шалот
1 Штука Помело
Помело
15 граммы Арахис
Арахис
1 щепотка Перец Чили
Перец Чили
3 Столовые ложки Сок лайма
Сок лайма
1 столовая ложка Рыбный соус
Рыбный соус
1 чайная ложка Сахарный песок
Сахарный песок
Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Соль

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Креветки разморозить и обжарить на оливковом масле, посолить.

0 мин
Шаг 2

Помело очистить от кожуры и белых пленок. Разделить на мелкие кусочки, смешать с сахаром, рыбным соусом и соком лайма.

0 мин
Шаг 3

Лук-шалот очистить, нарезать полукольцами и обжарить во фритюре до хруста. Арахис обжарить на масле.

0 мин
Шаг 4

В салатнике смешать помело, лук и арахис, добавить молотый чили. Сверху на салат с помело выложить креветки.

0 мин

Совет

Острый салат с креветками и помело — рецепт тайской кухни. У него очень яркий насыщенный вкус. При подготовке помело постарайтесь разобрать его на совсем мелкие дольки, так салат будет однороднее и вкуснее. Поклонникам тайских рецептов предлагаем также Тайские овощи с королевскими креветками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® для салата Цезарь

Послепраздничные легкие блюда

Рецепты к Пасхе

Легкие салаты

Другие рецепты

Лазанья с рыбным фаршем

40 мин
Средний

Утренняя каша из коричневого риса с яблоками, грушей и апельсином

30 мин
Легкий

Тарталетки со сливочным маслом и икрой

10 мин
Легкий

Салат цезарь с лососем

35 мин
Легкий

Грибной соус по-французски

30 мин
Легкий

Куриные бедра, запеченные с сыром и помидорами

Легкий