Закусочный салат с огурцами и зелёным горошком
Ингредиенты
Порции
4
- Зеленый горошек
- 400 г
- Корнишоны
- 3 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Салат
- 100 г
- Майонез
- 5 ст.л.
- MAGGI® для салата Цезарь
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 396.5 кКал
- Жиры
- 28.8 г
- Белки
- 12.8 г
- Углеводы
- 21.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Вкусный салат с огурцами и горошком очень легко приготовить. Яйца нужно отварить до готовности и очистить.
Шаг 2
Огурцы нарезать кубиками. Яйца мелко порубить. Зеленый салат порвать руками. Все ингредиенты смешать.
Шаг 3
С консервированного горошка слить жидкость и добавить его к остальным ингредиентам.
Шаг 4
В отдельной миске смешать заправку MAGGI® для салата Цезарь с 3 ст.л. горячей воды, оставить на 3 минуты. Затем добавить майонез, хорошо перемешать и добавить к салату.
Шаг 5
Перед подачей посыпать салат из свежих огурцов и горошка сухариками.
Совет
Салат из свежих огурцов, горошка и яиц — прекрасное сочетание распространенных ингредиентов. Для разнообразия вкуса в салат с горошком и свежим огурцом можно добавить болгарский перец, ветчину или копченую рыбу. Этот простой закусочный салат готовится из обычных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме: яйцо, огурец, листовой салат и зелёный горошек. Такое блюдо отлично подойдёт в качестве гарнира к мясу или как закуска на праздничный стол. В этом салате прекрасно выдержано сочетание сочных и сытных продуктов: яйцо и зелёный горошек делают блюдо сытным, а огурец и листья салата добавляют свежести. Как для любого салата, для этого блюда важно подобрать качественные ингредиенты: зелёный горошек должен быть сладким, огурец хрустящим, а зелёный салат сочным.
