Салат с черносливом и яблоками

Name: Салат с черносливом и яблоками
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Морковь 400 г; Яблоки 200 г; Чернослив 150 г; Сахар по вкусу; Сметана 100 г

Автор: MAGGI® Дата: 14.04.2021

30 мин
Сложность низкая
4 порции
191 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Морковь

400 граммов
Яблоки

200 граммов
Чернослив

150 граммов
Сахар

по вкусу
Сметана

100 граммов

1.

Промыть и обсушить морковь. Очистить от кожуры и натереть на терке. Выложить ровным слоем на блюде, смазать сметаной.
2.

Промыть и обсушить яблоки, очистить от сердцевины и нарезать на тонкие дольки. Уложить следующим слоем.
3.

Покрыть морковью, слегка посыпать ее сахаром.
4.

Добавить яблок и снова покрыть сметаной.
5.

Завершающий слой — из чернослива. Подавать можно порционно, как на фото, украсить по желанию свежей мятой и посыпать сахарной пудрой.

Калории

8 %^*

191 ккал.
Белки

4 %^*

2.8 г
Жиры

4 %^*

3.1 г
Углеводы

12 %^*

42 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.5%

162.2 мл
Пищевые волокна

22.2%

6.663 г
Общие сахара

24.29 г
Кальций, Ca

8.7%

87.38 мг
Железо, Fe

5.2%

0.726 мг
Магний, Mg

8.1%

32.38 мг
Фосфор, P

10.5%

84.13 мг
Калий, K

20%

701 мг
Натрий, Na

3.8%

91 мг
Цинк, Zn

3.7%

0.55 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.4%

8.65 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.8%

0.109 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11%

0.176 мг
Витамин РР (ниацин)

9.7%

1.748 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

12.2%

0.244 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

12.4%

24.75 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

10.5%

0.105 мкг
Витамин А, RAE

109.2%

873.6 мкг
Витамин A, IU

641.5%

17108 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

9.9%

0.986 мг
Витамин D (D2 + D3)

1%

0.05 мкг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

36.74
Насыщенные жирные кислоты

7%

1.739 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.809
Полиненасыщенные жирные кислоты

2.4%

0.268 г
Холестерин

2.9%

8.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Салат с черносливом и яблоками — отличный перекус среди дня, наполненный богатыми элементами и множеством витаминов. Фруктовые салаты в основном подают на десерт, но сочетание моркови, яблока и чернослива прекрасно подойдет к мясу, удачно дополнив его вкус.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?