закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат "оливье" с грибами

            7

            Автор: MAGGI® Дата: 16.11.2020

            • 90 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 357 ККал на 1 порцию

            • 7

            Салат "оливье" с грибами
            +
            • Зеленый лук

              по вкусу

            • Майонез

              5 ст.л.

            • Морковь

              2 штуки

            • Картофель

              4 штуки

            • Яйцо

              3 штуки

            • Шампиньоны

              300 граммов

            • Огурец

              2 штуки

            • Зеленый горошек консервированный

              200 граммов

            • Красный лук

              1/2 штуки

            • 1.

              Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, сварить до готовности и остудить.

            • 2.

              Промыть и отварить морковь и картофель. Яйца сварить вкрутую.

            • 3.

              Очистить и нарезать кубиками морковь, картофель и яйца. Так же нарезать огурцы.

            • 4.

              Красный лук очистить и измельчить. Зеленый лук промыть и мелко порубить.

            • 5.

              Смешать грибы, яйца и овощи, добавить горошек. Заправить салат «Оливье» с грибами майонезом. При подаче посыпать зеленым луком.

            • Калории

              14 %*

              358 ккал.

            • Белки

              13 %*

              9.4 г

            • Жиры

              33 %*

              27 г

            • Углеводы

              6 %*

              21 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              11.4%

              285.6 мл

            • Пищевые волокна

              17%

              5.096 г

            • Общие сахара

              7.454 г

            • Кальций, Ca

              7.1%

              70.66 мг

            • Железо, Fe

              22.1%

              3.089 мг

            • Магний, Mg

              29.5%

              117.9 мг

            • Фосфор, P

              53%

              424 мг

            • Калий, K

              14.4%

              503.4 мг

            • Натрий, Na

              15.4%

              370.5 мг

            • Цинк, Zn

              8%

              1.207 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              21.8%

              13.09 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              15.3%

              0.214 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              224.9%

              3.599 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              8.2%

              1.482 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              1064.2%

              21.28 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              23.6%

              47.25 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              33.1%

              0.331 мкг

            • Витамин А, RAE

              51.5%

              412.2 мкг

            • Витамин A, IU

              273.6%

              7296 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              18.8%

              1.877 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              164.5%

              8.223 мкг

            • Витамин D

              14.6%

              29.25 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              77.05

            • Насыщенные жирные кислоты

              19.2%

              4.802 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              6.589

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              134.5%

              14.79 г

            • Трансжирные кислоты

              2.4%

              0.072

            • Холестерин

              45.3%

              135.9 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Салат «Оливье» с грибами получается очень ароматным и нежным. Вы можете использовать не шампиньоны, а лесные грибы, в этом случае аромат получится ещё более ярким. Наш пошаговый рецепт поможет приготовить салат быстро и без особых усилий.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта