Салат из помидоров с моцареллой и рукколой

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

  • Время

    20

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    2

  • Количество ККал

    524

    на 1 порцию

Салат из помидоров с моцареллой и рукколой

Сыр моцарелла является диетическим продуктом, однако следует учитывать, что калорийность данного продукта будет напрямую зависеть от жирности молочной основы.

Ингредиенты основные Ингредиенты для заправки
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать
  • 1

    Рукколу тщательно промыть водой и обсушить.

  • 2

    Помидоры черри промыть и разрезать пополам.

  • 3

    Лимон промыть водой, после чего выжать из него сок.

  • 4

    Соединить в отдельной емкости оливковое масло, соевый соус, ½ часть лимонного сока, молотый перец и соль.

  • 5

    Листья рукколы выложить в салатник, затем черри, моцареллу, заправить салат приготовленным соусом и подавать к столу.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 525 ккал.

    21%*

    Калории

  • 15 г

    19%*

    Белки

  • 49 г

    59%*

    Жиры

  • 9.8 г

    3%*

    Углеводы

  • Вода

    6.5%

    163.3 мл

  • Пищевые волокна

    9.5%

    2.846 г

  • Общие сахара

    4.158 г

  • Кальций, Ca

    34.2%

    342.5 мг

  • Железо, Fe

    13.3%

    1.862 мг

  • Магний, Mg

    11.9%

    47.48 мг

  • Фосфор, P

    29.9%

    239.2 мг

  • Калий, K

    12.9%

    451.4 мг

  • Натрий, Na

    59%

    1416 мг

  • Цинк, Zn

    12.5%

    1.869 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    49.2%

    29.53 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    5.8%

    0.081 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    13.6%

    0.218 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    6.4%

    1.158 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    7.9%

    0.159 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    29.4%

    58.89 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    114%

    1.14 мкг

  • Витамин А, RAE

    21.2%

    169.4 мкг

  • Витамин A, IU

    72.3%

    1928 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    61.1%

    6.112 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4%

    0.2 мкг

  • Витамин D

    4%

    8 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    76.36

  • Насыщенные жирные кислоты

    47.4%

    11.85 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    30.71

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    41.5%

    4.566 г

  • Холестерин

    13.2%

    39.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 20 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта