Салат из курицы с ананасом и черносливом
Ингредиенты
Порции
3
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 350 г
- Ананас
- 150 г
- Корнишоны
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Чернослив
- 10 шт.
- Грецкие орехи
- 50 г
- Петрушка
- 3 веточки
- Майонез
- г
- Энергетическая ценность
- 417.0 кКал
- Жиры
- 20.3 г
- Белки
- 37.8 г
- Углеводы
- 22.5 г
- Пищевые волокна
- 3.4 г
- Холестерин
- 327.0 мг
- Вода
- 194.6 г
- Натрий
- 147.8 мг
- Магний
- 83.4 мг
- Кальций
- 78.9 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 780.2 мг
- Фолиевая кислота
- 72.2 мкг
- Витамин С
- 28.4 мг
- Витамин А
- 136.9 IU
- Витамин Д
- 1.3 IU
- Витамин Е
- 1.6 мг
- Насыщенные жиры
- 3.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать. Яйца сварить и измельчить. Свежий ананас нарезать кусочками.
Шаг 2
Огурец вымыть и нарезать. Чернослив и грецкие орехи порубить.
Шаг 3
Выложить слоями чернослив, курицу, огурцы, ананасы и яйца, каждый слой смазывая небольшим количеством майонеза.
Шаг 4
Посыпать куриный салат с ананасами и черносливом грецкими орехами и украсить петрушкой.
Совет
Салат из курицы с ананасом и черносливом — необычный и вкусный. Этот рецепт можно приготовить, например, на ужин в кругу семьи или для друзей. Тем более, что салат можно сделать порционным: для этого приготовьте его в небольших баночках или рамекинах. Очень интересным получается и Салат с черносливом, ананасом и индейкой.
