Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кальмары
600 граммов
Морковь
2 штуки
Чеснок
3 зубчика
Соевый соус
3 ст.л.
Кориандр
1 ч.л.
Сахар
1 ч.л.
Соль
1 ст.л.
Уксус 9%
1 ч.л.
Растительное масло
5 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Красный перец молотый
по вкусу
Кальмары разморозить, очистить, варить до готовности 3 минуты, остудить, нарезать кольцами, залить соевым соусом и дать настояться 20 минут.
Морковь натереть на крупной терке или на терке для приготовления корейской морковки. Добавить уксус, соль, сахар и потереть руками. Отжать сок.
В морковь добавить чеснок, пропущенный через пресс, кориандр, черный, красный перец и кольца кальмара. Заправить маслом и тщательно перемещать.
Салат с кальмарами по-корейски можно есть сразу, но лучше дать настояться в холодильнике 2 часа.
Калории
37 %*
927 ккал.
Белки
69 %*
52 г
Жиры
81 %*
67 г
Углеводы
7 %*
27 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
13.6%
339 мл
Пищевые волокна
8.7%
2.62 г
Общие сахара
9.297 г
Кальций, Ca
15.2%
151.8 мг
Железо, Fe
24.9%
3.484 мг
Магний, Mg
31.9%
127.5 мг
Фосфор, P
94.2%
753.5 мг
Калий, K
31.7%
1108 мг
Натрий, Na
296.9%
7126 мг
Цинк, Zn
33.8%
5.064 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
38.4%
23.03 мг
Витамин В1 (тиамин)
11.2%
0.157 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
84.2%
1.347 мг
Витамин РР (ниацин)
49.2%
8.851 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
23.7%
0.473 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
18.5%
37.09 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
390%
3.9 мкг
Витамин А, RAE
82.1%
657.1 мкг
Витамин A, IU
474.2%
12647 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
47.3%
4.73 мг
Витамин K (филохинон)
27.57
Насыщенные жирные кислоты
105.2%
26.31 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
28.1
Полиненасыщенные жирные кислоты
77.3%
8.501 г
Трансжирные кислоты
1166.7%
35
Холестерин
233%
699 мг
Салат с кальмарами по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом. Многие хозяйки покупают уже готовый салат, а по этому простому пошаговому рецепту с фото мы предлагаем приготовить салат из кальмаров по-корейски в домашних условиях. Остроту салата вы можете выбрать сами, просто изменив количество перца. Вкус салата вас точно не разочарует, а его приготовление займет считанные минуты.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 45 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде