закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат из кальмаров по-корейски

            5

            Автор: MAGGI® Дата: 30.10.2020

            • 45 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 926 ККал на 1 порцию

            • 5

            Салат из кальмаров по-корейски
            +
            • Кальмары

              600 граммов

            • Морковь

              2 штуки

            • Чеснок

              3 зубчика

            • Соевый соус

              3 ст.л.

            • Кориандр

              1 ч.л.

            • Сахар

              1 ч.л.

            • Соль

              1 ст.л.

            • Уксус 9%

              1 ч.л.

            • Растительное масло

              5 ст.л.

            • Черный молотый перец

              по вкусу

            • Красный перец молотый

              по вкусу

            • 1.

              Кальмары разморозить, очистить, варить до готовности 3 минуты, остудить, нарезать кольцами, залить соевым соусом и дать настояться 20 минут.

            • 2.

              Морковь натереть на крупной терке или на терке для приготовления корейской морковки. Добавить уксус, соль, сахар и потереть руками. Отжать сок.

            • 3.

              В морковь добавить чеснок, пропущенный через пресс, кориандр, черный, красный перец и кольца кальмара. Заправить маслом и тщательно перемещать.

            • 4.

              Салат с кальмарами по-корейски можно есть сразу, но лучше дать настояться в холодильнике 2 часа.

            • Калории

              37 %*

              927 ккал.

            • Белки

              69 %*

              52 г

            • Жиры

              81 %*

              67 г

            • Углеводы

              7 %*

              27 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              13.6%

              339 мл

            • Пищевые волокна

              8.7%

              2.62 г

            • Общие сахара

              9.297 г

            • Кальций, Ca

              15.2%

              151.8 мг

            • Железо, Fe

              24.9%

              3.484 мг

            • Магний, Mg

              31.9%

              127.5 мг

            • Фосфор, P

              94.2%

              753.5 мг

            • Калий, K

              31.7%

              1108 мг

            • Натрий, Na

              296.9%

              7126 мг

            • Цинк, Zn

              33.8%

              5.064 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              38.4%

              23.03 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              11.2%

              0.157 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              84.2%

              1.347 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              49.2%

              8.851 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              23.7%

              0.473 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              18.5%

              37.09 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              390%

              3.9 мкг

            • Витамин А, RAE

              82.1%

              657.1 мкг

            • Витамин A, IU

              474.2%

              12647 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              47.3%

              4.73 мг

            • Витамин K (филохинон)

              27.57

            • Насыщенные жирные кислоты

              105.2%

              26.31 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              28.1

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              77.3%

              8.501 г

            • Трансжирные кислоты

              1166.7%

              35

            • Холестерин

              233%

              699 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Салат с кальмарами по-корейски обладает ярким и насыщенным вкусом. Многие хозяйки покупают уже готовый салат, а по этому простому пошаговому рецепту с фото мы предлагаем приготовить салат из кальмаров по-корейски в домашних условиях. Остроту салата вы можете выбрать сами, просто изменив количество перца. Вкус салата вас точно не разочарует, а его приготовление займет считанные минуты.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта