Салат из баклажанов с зеленым луком и плавленым сыром

Вода

7.2%

178.8 мл

Пищевые волокна

18.4%

5.51 г

Общие сахара

9.382 г

Кальций, Ca

32.3%

323.2 мг

Железо, Fe

3.5%

0.495 мг

Магний, Mg

6.7%

26.67 мг

Фосфор, P

6.4%

50.93 мг

Калий, K

12.3%

430.8 мг

Натрий, Na

19.1%

457.3 мг

Цинк, Zn

2.3%

0.339 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

10.8%

6.454 мг

Витамин В1 (тиамин)

6%

0.084 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

4.9%

0.078 мг

Витамин РР (ниацин)

6.3%

1.136 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

9.5%

0.189 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

21.3%

42.54 мкг

Витамин А, RAE

0.3%

2.5 мкг

Витамин A, IU

26%

693 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

5.2%

0.516 мг

Витамин K (филохинон)

9.417

Насыщенные жирные кислоты

16.9%

4.229 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.037

Полиненасыщенные жирные кислоты

1.3%

0.145 г

Холестерин

7.9%

23.67 мг