Румяные сырники из нежирного творога

Name: Румяные сырники из нежирного творога
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Творог 500 г; Сахар 50 г; Манная крупа 3 ст.л.; Пшеничная мука 25 г; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л.

Автор: MAGGI® Дата: 11.12.2021

35 мин
Сложность низкая
4 порции
333 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Творог

500 граммов
Сахар

50 граммов
Манная крупа

3 ст.л.
Пшеничная мука

25 граммов
Яйцо

1 штука
Растительное масло

1 ст.л.

Творог жирностью 2-3% слегка размять вилкой. Добавить все остальные ингредиенты, кроме растительного масла, и растереть до образования пластичной однородной массы. Оставить на 10-15 минут при комнатной температуре.

Румяные сырники из нежирного творога | шаг 1

Сформировать из творожной массы колбаску, разделить на равные части и каждой придать округлую форму. При необходимости обвалять сырники в дополнительном количестве муки.

Румяные сырники из нежирного творога | шаг 2

Разогреть сковороду и смазать растительным маслом. Выложить на сковороду сырники и жарить до золотистого цвета с обеих сторон на умеренном огне.

Румяные сырники из нежирного творога | шаг 3

Готовым сырникам дать немного остыть, украсить по своему вкусу и подавать со сметаной.

Румяные сырники из нежирного творога | шаг 4

Калории

13 %^*

333 ккал.
Белки

24 %^*

18 г
Жиры

16 %^*

13 г
Углеводы

10 %^*

35 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.4%

111.2 мл
Пищевые волокна

3%

0.9 г
Общие сахара

15.87 г
Кальций, Ca

11.4%

114.2 мг
Железо, Fe

10%

1.394 мг
Магний, Mg

5.4%

21.51 мг
Фосфор, P

31.6%

252.8 мг
Калий, K

5.3%

187 мг
Натрий, Na

19.6%

471.1 мг
Цинк, Zn

5.9%

0.884 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.3%

0.243 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

24.4%

0.391 мг
Витамин РР (ниацин)

9%

1.626 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

5.1%

0.103 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

43.6%

87.3 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

63.5%

0.635 мкг
Витамин А, RAE

8%

63.85 мкг
Витамин A, IU

8.8%

234.4 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.3%

0.331 мг
Витамин D (D2 + D3)

6.9%

0.345 мкг
Витамин D

6.4%

12.77 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.396
Насыщенные жирные кислоты

20.2%

5.051 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.181
Полиненасыщенные жирные кислоты

10.4%

1.148 г
Трансжирные кислоты

116.8%

3.504
Холестерин

20.7%

62.17 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Нежирный творог в сочетании с манной крупой, пшеничной мукой, сахаром и яйцами дарит сырникам нежную текстуру, а румяная корочка не оставит никого равнодушным. Приготовьте легкие сырники на сковороде и оцените рецепт по достоинству.

Если используемый творог слишком влажный, поместите его в марлю, сложенную в несколько слоев, и тщательно отожмите руками.