Перейти к основному содержанию
Рождественская капуста с горохом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Польская кухня

Рождественская капуста с горохом

35 мин
Легкий
151.8 kcal
14 августа 2024
280
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
500 граммы Квашеная капуста
Квашеная капуста
200 граммы Сушеный желтый горох
Сушеный желтый горох
20 граммы Сушеные грибы
Сушеные грибы
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
Сахарный песок
Сахарный песок
1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами
MAGGI® Бульон с лесными грибами

Шаги приготовления

35 мин
Шаг 1

Горох и грибы замочить по отдельности примерно на 12 часов.

0 мин
Шаг 2

Грибы сварить, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать.

0 мин
Шаг 3

Горох сварить.

0 мин
Шаг 4

Растворить в 1 л кипящей воды кубик БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®. Капусту отжать от рассола и сварить в бульоне.

0 мин
Шаг 5

Лук очистить и нашинковать, обжарить на растительном масле.

0 мин
Шаг 6

В капусту добавить горох, грибы и лук. Перемешать, продолжать тушить.

0 мин
Шаг 7

Приправить сахаром и перцем по вкусу, довести до кипения и снять с огня. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, например, к рыбе.

0 мин

Совет

Классическое блюдо польской кухни в канун Рождества. Чтобы придать блюду исключительный вкус, сварите капусту в ароматном БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

"пятиминутка" из черной смородины

30 мин
Легкий

Картофель тушеный с грибами

40 мин
Легкий

Эклеры по-домашнему

1ч 30 мин
Сложный

Куриные рулетики в беконе

Легкий

Нежный крем-суп из чечевицы с беконом

25 мин
Легкий

Зеленые мидии в духовке

30 мин
Легкий