Рождественская капуста с горохом
-
Кухня мира
Польская кухня
-
Основной ингредиент
Овощи
-
Время
35
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
6
-
Количество ККал
154на 1 порцию
Рождественская капуста с горохом
Классическое блюдо польской кухни в канун Рождества. Чтобы придать блюду исключительный вкус, сварите капусту в ароматном БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI®.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Бульон с лесными грибами
1 кубик
Встречайте обновленный бульон с лесными грибами от MAGGI® с улучшенной рецептурой. Теперь наш бульон стал еще вкуснее, так как мы добавили в него овощи и зелень.
Купить
В этом бульоне MAGGI® идеально сбалансированы вкус настоящих лесных грибов, соль и тщательно подобранный букет пряностей и специй. Бульонный кубик MAGGI® незаменим в приготовлении различных блюд. Благодаря ему блюдо приобретает насыщенный вкус и аромат, а также аппетитный внешний вид.
Также бульон MAGGI® обогащен железом (каждая порция (250 мл) готового бульона на 15% удовлетворяет рекомендуемую суточную потребность человека в железе.
-
Квашеная капуста
500 г
-
Сушеный желтый горох
200 г
-
Сушеные грибы
20 г
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Сахар
по вкусу
Способ приготовления
Печать-
1
Горох и грибы замочить по отдельности примерно на 12 часов.
-
2
Грибы сварить, откинуть на дуршлаг и мелко нарезать.
-
3
Горох сварить.
-
4
Растворить в 1 л кипящей воды кубик БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ от MAGGI® . Капусту отжать от рассола и сварить в бульоне.
-
5
Лук очистить и нашинковать, обжарить на растительном масле.
-
6
В капусту добавить горох, грибы и лук. Перемешать, продолжать тушить.
-
7
Приправить сахаром и перцем по вкусу, довести до кипения и снять с огня. Подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира, например, к рыбе.
Другие рецепты: Овощи
Что еще можно приготовить за 35 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )