Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рис для приготовления ризотто
0,5 стак.
Моцарелла
30 граммов
Твердый сыр
20 граммов
Сыр Пармезан
20 граммов
Брынза
50 граммов
Сливки 10%
1 стак.
Сливочное масло
30 граммов
Белое вино
100 мл.
Зеленый лук
для подачи
1 ч. л.
1.
Нарезать брынзу кубиками.
2.
Разогреть в глубокой сковородке сливочное масло и обжарить рис, постоянно перемешивая. Влить вино и готовить, пока жидкость не испарится. Готовить ризотто еще 15-20 минут, подливая небольшими порциями воду, а затем сливки.
3.
Натереть сыр, моцареллу нарезать. Добавить весь сыр и MAGGI® Приправа 10 овощей в сотейник и прогреть.
4.
Подавать ризотто горячим, украсив зеленью.
Калории
26 %*
645 ккал.
Белки
28 %*
21 г
Жиры
44 %*
37 г
Углеводы
13 %*
49 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
6.4%
161.1 мл
Пищевые волокна
0.6%
0.165 г
Общие сахара
6.806 г
Кальций, Ca
55.2%
552.4 мг
Железо, Fe
7%
0.981 мг
Магний, Mg
10.8%
43.35 мг
Фосфор, P
53.9%
431.3 мг
Калий, K
7.3%
254.4 мг
Натрий, Na
85%
2041 мг
Цинк, Zn
18.1%
2.722 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
1.5%
0.9 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.7%
0.122 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
34.2%
0.548 мг
Витамин РР (ниацин)
7.2%
1.288 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
14.5%
0.289 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
8.7%
17.4 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
122%
1.22 мкг
Витамин А, RAE
37.4%
299.1 мкг
Витамин A, IU
40.9%
1092 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.2%
0.716 мг
Витамин D (D2 + D3)
5.2%
0.26 мкг
Витамин D
6.1%
12.2 МЕ
Витамин K (филохинон)
3.685
Насыщенные жирные кислоты
94.7%
23.67 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
10.56
Полиненасыщенные жирные кислоты
13.2%
1.449 г
Трансжирные кислоты
15.3%
0.46
Холестерин
38.3%
115 мг
В ризотто можно класть даже подсохший в холодильнике сыр. Кроме того, сорта сыра могут варьироваться в зависимости от того, что есть у вас под рукой.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде