Рис по-мексикански

Name: РИС ПО-МЕКСИКАНСКИ
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Вода 1 л; Рис 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Зеленый горошек замороженный 100 г; Кукуруза замороженная 100 г; Томатная паста 4 ст. ложки; Оливковое масло 3 ст. ложки; Паприка 1 ч. ложка; Тмин молотый 1/2 ч. ложки; Кориандр молотый 1/2 ч. ложки; Порошок Чили 1/2 ч. ложки; Черный молотый перец 1/2 ч. ложки; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

483

на 1 порцию

Рис по-мексикански

Рис является прекрасным гарниром к блюдам из птицы и мяса. Также попробуйте полить рис соком лимона или лайма, это придаст ему приятный свежий вкус.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

2 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Овощи очистить. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук в течение 2-3 мин., до мягкости, затем добавить нарезанную кубиками морковь, зеленый горошек, кукурузу. Жарить, непрерывно помешивая, в течение 2 мин.
2
С помидор снять кожицу, нарезать кубиками и добавить вместе с томатной пастой, в сковороду к овощам. Добавить молотый перец, тмин, кориандр, порошок чили и паприку. Жарить 2 мин.
3
Добавить кубики MAGGI® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ и влить воду. Довести до кипения и всыпать рис, все перемешать и снова довести до кипения. Накрыть крышкой, тушить на медленном огне в течение 20 мин., до полной готовности риса.

Пищевая ценность блюда
на порцию

484 ккал.

19%^*

Калории
8.5 г

11%^*

Белки
14 г

17%^*

Жиры
81 г

22%^*

Углеводы

Вода

11.5%

287.6 мл
Пищевые волокна

11.2%

3.354 г
Общие сахара

6.438 г
Кальций, Ca

5.3%

52.7 мг
Железо, Fe

35.6%

4.98 мг
Магний, Mg

14.3%

57.33 мг
Фосфор, P

19.2%

153.7 мг
Калий, K

14.1%

494.3 мг
Натрий, Na

32.1%

770.7 мг
Цинк, Zn

9.7%

1.451 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

26.6%

15.94 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.8%

0.166 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

7.9%

0.126 мг
Витамин РР (ниацин)

16.1%

2.893 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

14.9%

0.298 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

19%

37.91 мкг
Витамин А, RAE

20.8%

166 мкг
Витамин A, IU

124.4%

3319 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

30.4%

3.041 мг
Витамин K (филохинон)

19.98
Насыщенные жирные кислоты

8.6%

2.158 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.381
Полиненасыщенные жирные кислоты

15.2%

1.675 г

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты