Свяжитесь с нами
Рагу из мяса с фасолью
-
Время
90
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
717
на 1 порцию
Рагу из мяса с фасолью
Блюдо получится вкуснее и сочнее, если мясо перед тушением обжарить. В рагу можно добавить палочку корицы. Это сделает его еще более ароматным.
Способ приготовления
Печать-
1
Голень ягненка нарезать кубиками, положить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения, снимая пенку. Добавить нарезанный кубиками лук. Накрыть крышкой и варить 1 ч., на медленном огне, до мягкости мяса.
-
2
В сковороде с разогретым оливковым маслом обжарить измельченный чеснок, затем добавить отварную фасоль, измельченную кинзу и пшеничную муку. Непрерывно помешивая жарить 2 мин.
-
3
Добавить кусочки отварного мяса вместе с бульоном где оно варилось, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА и перец. Тушить 10 мин., до готовности мяса и фасоли.
Другие блюда: Ягненок
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы (0)