Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Рагу быстрое с цукини

40 мин
Средний

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1/2 Штука Кабачок
Кабачок
5 штуки Помидоры
Помидоры
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
200 граммы Консервированная белая фасоль
Консервированная белая фасоль
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 стакан Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
Розмарин
Розмарин
Тимьян
Тимьян
Зелень
Зелень
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 25.6 г
энергии 410.4 kcal
Жиры 27.9 г
белка 15.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Нарезать цукини или кабачок кубиками. Картофель очистить.

Нарезать цукини или кабачок кубиками. Картофель очистить.
0 мин
Шаг 2

Очистить чеснок и крупно нарезать. Картофель нарезать кубиками. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и обжарить картофель, цукини и чеснок.

Очистить чеснок и крупно нарезать. Картофель нарезать кубиками. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и обжарить картофель, цукини и чеснок.
0 мин
Шаг 3

Помидоры нарезать крупными кубиками и добавить в сковородку к овощам. Туда же добавить фарш, фасоль и MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ. Влить воду, аккуратно перемешать и тушить под крышкой до полной готовности.

Помидоры нарезать крупными кубиками и добавить в сковородку к овощам. Туда же добавить фарш, фасоль и MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ. Влить воду, аккуратно перемешать и тушить под крышкой до полной готовности.
0 мин
Шаг 4

При подаче украсить мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметанный соус.

При подаче украсить мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметанный соус.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить