Пикантный борщ

Name: Пикантный борщ
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Вода 2 л; Картофель 4 шт.; Капуста 200 г; Петрушка 1/2 пучка; Укроп 1/2 пучка; Сметана 100 г; MAGGI® Заправка для борща 1 шт.

166

Автор: MAGGI® Дата: 14.03.2023

20 мин
Сложность низкая
8 порций
67 ККал на 1 порцию
166

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Вода

2 литра
Картофель

4 штуки
Капуста

200 граммов
Петрушка

1/2 пучка
Укроп

1/2 пучка
Сметана

100 граммов
MAGGI® Заправка для борща

1 шт.

1.

Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками, капусту нарезать соломкой.
2.

В кипящую воду положить картофель, варить 5 минут, затем добавить капусту и держать на огне 7 минут.
3.

Добавить в суп MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, перемешать и варить 1 минуту.
4.

Подавать постный борщ к столу со сметаной, посыпав мелконарезанной зеленью петрушки и укропа.

Калории

3 %^*

67 ккал.
Белки

3 %^*

2 г
Жиры

2 %^*

1.7 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

12.1%

301.8 мл
Пищевые волокна

6.7%

2.014 г
Общие сахара

5.531 г
Кальций, Ca

6.5%

64.81 мг
Железо, Fe

7%

0.982 мг
Магний, Mg

3.9%

15.59 мг
Фосфор, P

3.1%

24.92 мг
Калий, K

4.9%

171.7 мг
Натрий, Na

30.3%

726.2 мг
Цинк, Zn

1.4%

0.211 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

25.9%

15.52 мг
Витамин В1 (тиамин)

1.9%

0.027 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

2.5%

0.04 мг
Витамин РР (ниацин)

1.8%

0.316 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

4.2%

0.083 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

10.5%

21.02 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

5.3%

0.053 мкг
Витамин А, RAE

3.5%

27.63 мкг
Витамин A, IU

13.8%

368.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

0.9%

0.089 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.5%

0.025 мкг
Витамин D

0.5%

1 МЕ
Витамин K (филохинон)

49.81
Насыщенные жирные кислоты

3.7%

0.914 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.413
Полиненасыщенные жирные кислоты

0.6%

0.067 г
Холестерин

1.5%

4.375 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Приготовление борща станет намного проще, ведь при использовании жидкой заправки вам не нужно чистить свеклу, резать морковь, лук и помидоры. МАГГИ® ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА содержит уже подготовленные овощи и специи, что поможет приготовить вегетарианский борщ со свежей капустой еще быстрее. Также рецепт подходит и для приготовления в мультиварке. Другие рецепты борща на любой вкус.

Чтобы приготовить постный суп, нужны только вода, овощи и специи. Любой такой рецепт рекомендует использовать овощной или грибной бульон. Другое дело - постный борщ. Рецепт его имеет множество вариантов, но объединяет их все заправка из свёклы. Хорошо, когда в холодильнике стоит баночка с лета законсервированной свекольной заготовки. А если нет, МАГГИ ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА выручит вас. Суп получается наваристым и ароматным. Вы можете добавлять ингредиенты на свой вкус, например, фасоль сделает блюдо еще более сытным.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 20 минут?