закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 12.03.2021

            • 25 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 457 ККал на 1 порцию

            • 0

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски
            +

            Ингредиенты для заправки

            • Горчица

              1 ч.л.

            • Цедра лимона

              1 ч.л.

            • Лимонный сок

              2 ст.л.

            • Мед

              1/2 ч.л.

            • Оливковое масло

              6 ст.л.

            • Соевый соус

              по вкусу

            Ингредиенты для салата

            1.

            В небольшой ёмкости смешать все ингредиенты для заправки.

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски | шаг 1

            2.

            Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить филе на одну половину листа для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе индейки с прованскими травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски | шаг 2

            3.

            Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать небольшими кубиками.

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски | шаг 3

            4.

            Нарезать помидор дольками, измельчить зелёный лук, отделить листья шпината от стеблей.

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски | шаг 4

            5.

            Соединить все ингредиенты в салатнике с заправкой и аккуратно перемешать.

            Пикантный салат с курицей, ананасами и морковью по-корейски | шаг 5
            • Калории

              18 %*

              458 ккал.

            • Белки

              16 %*

              12 г

            • Жиры

              48 %*

              40 г

            • Углеводы

              4 %*

              15 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              5.8%

              144.3 мл

            • Пищевые волокна

              6.5%

              1.964 г

            • Общие сахара

              8.831 г

            • Кальций, Ca

              5.6%

              55.63 мг

            • Железо, Fe

              12.4%

              1.731 мг

            • Магний, Mg

              13.6%

              54.46 мг

            • Фосфор, P

              16.2%

              129.2 мг

            • Калий, K

              14.3%

              500 мг

            • Натрий, Na

              3.4%

              80.86 мг

            • Цинк, Zn

              4.3%

              0.643 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              43.5%

              26.07 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              9%

              0.127 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11.2%

              0.178 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              27.4%

              4.93 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              25.2%

              0.504 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              44%

              87.91 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              9.5%

              0.095 мкг

            • Витамин А, RAE

              24.3%

              194.7 мкг

            • Витамин A, IU

              143.3%

              3821 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              66.1%

              6.612 мг

            • Витамин D

              0.2%

              0.45 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              211.4

            • Насыщенные жирные кислоты

              21.9%

              5.478 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              27.74

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              38.8%

              4.263 г

            • Трансжирные кислоты

              0.2%

              0.005

            • Холестерин

              11%

              32.85 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Сочетание салата с курицей и ананасами с морковью по-корейски может показаться непривычным. Но если добавить к нему сочные помидоры, нежный шпинат и пряную кисло-сладкую заправку с мёдом, горчицей и лимонной цедрой, то получится блюдо с гармоничным вкусом и яркой пикантной ноткой. Вы оцените его по достоинству!


            Вместо шпината можно использовать также другую овощную зелень, например, руколу или различные сорта салатов.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта