Холодные закуски

Итальянская кухня

Пицца с морепродуктами

Name: Пицца с морепродуктами
Cook time: 90 s
Total time: 90 s
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 0.3 стакан Вода; 1/4 стакан Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 1 столовая ложка Оливковое масло; 1 чайная ложка Дрожжи; 2 граммы Соль; 2 граммы Черный молотый перец; 100 граммы Креветки очищенные; 100 граммы Мидии; 50 граммы Сыр Эмменталь; 30 граммы Оливки; 30 граммы Маслины; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 0.25 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

1ч 30 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

0.3 стакан Вода

Вода

1/4 стакан Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

1 столовая ложка Оливковое масло

Оливковое масло

1 чайная ложка Дрожжи

Дрожжи

2 граммы Соль

Соль

2 граммы Черный молотый перец

Черный молотый перец

100 граммы Креветки очищенные

Креветки очищенные

100 граммы Мидии

Мидии

50 граммы Сыр Эмменталь

Сыр Эмменталь

30 граммы Оливки

Оливки

30 граммы Маслины

Маслины

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

0.25 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	33.6 г
энергии	356.2 kcal
Жиры	18 г
белка	14.8 г

Информация для одной порции

Инструкции

90 min

Шаг 1

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать в миску просеянную муку, замесить тесто и поставить в теплое место на 30 минут.

0 мин

Шаг 2

Тесто переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Еще раз вымесить и с помощью скалки раскатать в виде лепешки, быстро переложить ее на противень и сделать на ее поверхности несколько проколов вилкой.

0 мин

Шаг 3

Маслины и оливки нарезать тонкими кружками.

0 мин

Шаг 4

Подготовленную для пиццы с морепродуктами лепешку смазать оливковым маслом.

0 мин

Шаг 5

Уложить в произвольном порядке морепродукты, маслины и оливки. Посыпать МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и натертым на крупной терке сыром, поставить в разогретую до 200 градусов на 30 минут. Итальянская пицца с морепродуктами готова: приятного аппетита!

0 мин

Пицца с морепродуктами

Ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

Комментарии