Пикантная пицца с чоризо

Name: Пикантная пицца с чоризо
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Моцарелла 200 г; Чоризо 200 г; Дрожжевое тесто 200 г; Томатная паста 150 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Чеснок 2 дольки; Вода 1 ст. ложка; Сушеный орегано 5 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 03.09.2021

30 мин
Сложность низкая
4 порции
566 ККал на 1 порцию
25

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Моцарелла

200 граммов
Чоризо

200 граммов
Дрожжевое тесто

200 граммов
Томатная паста

150 граммов
Красный болгарский перец

1 штука
Чеснок

2 дольки
Вода

1 ст. ложка
Сушеный орегано

5 граммов
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ч. л.

1.

Пицца с сыром моцарелла и чоризо имеет нетрудный рецепт. В небольшой миске нужно тщательно смешать томатную пасту, измельченный чеснок, воду, сушеный орегано и MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ.
2.

Раскатать тесто в пласт диаметром 23 см. Распределить получившуюся смесь по всему тесту.
3.

Посыпать тертым сыром моцарелла, сверху выложить нарезанный кольцами лук, болгарский перец и чоризо.
4.

Запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут до золотистого цвета.

Калории

23 %^*

567 ккал.
Белки

38 %^*

28 г
Жиры

41 %^*

34 г
Углеводы

10 %^*

38 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

4.3%

108.6 мл
Пищевые волокна

9.7%

2.901 г
Общие сахара

7.279 г
Кальций, Ca

29.8%

297.6 мг
Железо, Fe

19.9%

2.786 мг
Магний, Mg

10.8%

43.08 мг
Фосфор, P

37.2%

297.9 мг
Калий, K

20.5%

716.9 мг
Натрий, Na

66.4%

1594 мг
Цинк, Zn

23.7%

3.551 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

89.5%

53.72 мг
Витамин В1 (тиамин)

26.9%

0.377 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

24.2%

0.387 мг
Витамин РР (ниацин)

23.3%

4.189 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

25.7%

0.513 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.1%

28.14 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

214%

2.14 мкг
Витамин А, RAE

21.8%

174 мкг
Витамин A, IU

76%

2027 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

26%

2.601 мг
Витамин D (D2 + D3)

19%

0.95 мкг
Витамин D

19.3%

38.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

15.75
Насыщенные жирные кислоты

55.4%

13.84 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.52
Полиненасыщенные жирные кислоты

20.2%

2.223 г
Холестерин

27.8%

83.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Рецепт пиццы с сыром моцарелла и чоризо очень прост, а итальянское блюдо отлично подойдет для большой компании. Сыровяленая колбаса Чоризо очень пикантная на вкус: она готовится из рубленой свинины с обязательным добавлением паприки или перца чили, что делает её такой острой. Чтобы придать блюду больше пикантности, замените моцареллу на сыр твердых сортов — чеддер или пармезан.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?