Пицца на сковороде с пепперони, томатами и перцем

Name: Пицца на сковороде с пепперони, томатами и перцем
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 миллилитры Вода; 500 граммы Мука; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 3 граммы Соль; 50 граммы Сахарный песок; 20 граммы Дрожжи сухие; 80 граммы Томатная паста; 150 граммы Помидоры; 150 граммы Колбаса; 80 граммы Болгарский перец; 30 граммы Вода; 5 граммы Чеснок; 150 граммы Твердый сыр; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 5 граммы Зелень; 7 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч

Легкий

3988 kcal

14 августа 2024

752

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 1

200 миллилитры Вода

Вода

500 граммы Мука

Мука

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

3 граммы Соль

Соль

50 граммы Сахарный песок

Сахарный песок

20 граммы Дрожжи сухие

Дрожжи сухие

80 граммы Томатная паста

Томатная паста

150 граммы Помидоры

Помидоры

150 граммы Колбаса

Колбаса

80 граммы Болгарский перец

Болгарский перец

30 граммы Вода

Вода

5 граммы Чеснок

Чеснок

150 граммы Твердый сыр

Твердый сыр

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

5 граммы Зелень

Зелень

7 граммы MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!• 100% натуральные овощи и зелень• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры нарезать тонкими колечками. Колбасу нарезать колечками. Сыр натереть на терке. Болгарский перец нарезать колечками или мелким кубиком.

Шаг 2

Развести дрожжи с сахаром в небольшом количестве воды. Взбить яйцо с водой и растительным маслом, высыпать соль, добавить муку небольшими партиями, пока тесто не станет достаточно тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой. Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком, вилкой или пальцами тесто ко дну сковородки, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости.

Шаг 3

Томатный соус развести с водой до состояния густой сметаны. Добавить измельченный чеснок и специи MAGGI® Приправа Десять овощей. Затем смазать тесто соусом для пиццы.

Шаг 4

Немного сыра насыпать на соус, выложить аккуратно помидоры, колбасу и нарезанный перец, сверху посыпать оставшимся сыром. Пиццу поставить в духовку, при 160 градусах на 15-20 минут.

Шаг 5

Готовую пиццу нарезать на кусочки, при желании посыпать свежей зеленью.

Совет

Иногда очень хочется чего-то поярче и поострее - этот рецепт пиццы, отвечает таким запросам и желаниям на все сто. Острая колбаса пепперони, помидоры и перчики- идеальное сочетание ароматное и сочное.