Пельмени ленивые

Name: ПЕЛЬМЕНИ ЛЕНИВЫЕ
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Пшеничная мука 2 стакана; Яйцо 2 шт.; Вода 1/2 стакана; Растительное масло 1 ст. ложка; Фарш 500 г; Паприка 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1 ч. л.; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

120

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

585

на 1 порцию

Пельмени ленивые

Подавать пельмени можно с соусом: смешать сметану с мелко нарезанной зеленью и чесноком.

Ингредиенты для теста

Иконками Списком

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1 ч. л.

Ингредиенты для начинки

Иконками Списком

MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Замесить тесто: смешать муку, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, яйца, воду и растительное масло. Накрыть полотенцем и дать тесту постоять 40 мин.
2
Сделать начинку: лук и перец очистить, нарезать мелкими кубиками, обжарить на разогретом растительном масле в течении 5 мин. Помидор нарезать кубиком и прогреть вместе с луком, 2 мин. Смешать фарш, MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, яйцо и овощи.
3
Стол присыпать мукой и раскатать тесто. Сверху выложить начинку, свернуть в рулет. Нарезать на куски примерно 5 см, каждый кусочек защипнуть.
4
Выложить в форму для запекания, влить 1 стакан воды, запекать в разогретой до 180°С духовке 40 мин.

Пищевая ценность блюда
на порцию

585 ккал.

23%^*

Калории
24 г

32%^*

Белки
29 г

35%^*

Жиры
55 г

15%^*

Углеводы

Вода

5.7%

142.2 мл
Пищевые волокна

9.1%

2.732 г
Общие сахара

2.509 г
Кальций, Ca

4.4%

43.51 мг
Железо, Fe

31.6%

4.43 мг
Магний, Mg

10%

39.92 мг
Фосфор, P

34.5%

276.1 мг
Калий, K

13.3%

465 мг
Натрий, Na

41.3%

991.9 мг
Цинк, Zn

17.9%

2.691 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

11.9%

7.129 мг
Витамин В1 (тиамин)

83.2%

1.164 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

40.4%

0.647 мг
Витамин РР (ниацин)

43.7%

7.866 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

22%

0.439 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

108.6%

217.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

77.9%

0.779 мкг
Витамин А, RAE

7.9%

63.53 мкг
Витамин A, IU

24.6%

655.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.9%

0.69 мг
Витамин D (D2 + D3)

8.8%

0.44 мкг
Витамин D

9%

18.04 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.654
Насыщенные жирные кислоты

43%

10.74 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

12.45
Полиненасыщенные жирные кислоты

29.6%

3.261 г
Трансжирные кислоты

155.8%

4.675
Холестерин

47.3%

141.8 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что можно еще приготовить за это время?

Лучшие рецепты