Паэлья с креветками и мидиями

Name: Паэлья с креветками и мидиями
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Испанская кухня
Ingredients: Рис 300 г; Креветки 200 г; Мидии 350 г; Оливки 12 шт.; Зеленый горошек 100 г; Помидоры 1 шт.; Чеснок 4 зуб; Лимон 1/2 шт.; Вода 800 мл; Оливковое масло 1 ст.л.; Петрушка 1/2 пуч; Орегано 1 ч.л.

Автор: MAGGI® Дата: 16.11.2020

60 мин
Сложность средняя
5 порций
391 ККал на 1 порцию
1

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Рис

300 граммов
Креветки

200 граммов
Мидии

350 граммов
Оливки

12 штук
Зеленый горошек

100 граммов
Помидоры

1 штука
Чеснок

4 зубчика
Лимон

1/2 штуки
Вода

800 мл.
Оливковое масло

1 ст.л.
Петрушка

1/2 пучка
Орегано

1 ч.л.

1.

Чеснок мелко нарезать и обжарить с оливками на сковороде 1 минуту. Добавить морепродукты и готовить 5 минут. Помидор обдать кипятком, снять кожу и добавить на сковороду.
2.

После высыпать рис залить частью воды, дождаться полного выкипания. Затем залить ещё одной частью воды, приправить орегано. Добавить горошек и готовить 20 минут.
3.

В конце украсить петрушкой и сбрызнуть соком лимона.

Калории

16 %^*

391 ккал.
Белки

26 %^*

20 г
Жиры

10 %^*

8.6 г
Углеводы

16 %^*

57 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

12.7%

316.4 мл
Пищевые волокна

6.9%

2.066 г
Общие сахара

2.024 г
Кальций, Ca

9.3%

93.03 мг
Железо, Fe

30.2%

4.225 мг
Магний, Mg

17.5%

69.97 мг
Фосфор, P

41.8%

334.1 мг
Калий, K

13.3%

467 мг
Натрий, Na

23.7%

568.1 мг
Цинк, Zn

16.8%

2.516 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

38.9%

23.37 мг
Витамин В1 (тиамин)

17.3%

0.242 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13.9%

0.223 мг
Витамин РР (ниацин)

18.9%

3.398 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

15%

0.301 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

31.8%

63.56 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

884.4%

8.844 мкг
Витамин А, RAE

12.6%

100.6 мкг
Витамин A, IU

40.9%

1090 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

21.5%

2.149 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.8%

0.04 мкг
Витамин D

0.4%

0.8 МЕ
Витамин K (филохинон)

62.34
Насыщенные жирные кислоты

5.5%

1.377 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

5.026
Полиненасыщенные жирные кислоты

12.3%

1.349 г
Трансжирные кислоты

0.3%

0.008
Холестерин

23.3%

70 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Паэлья с креветками и мидиями — превосходное решение для разнообразия вашего рациона. Невероятно нежная и вкусная паэлья порадует вас и ваших близких. Рецепт блюда очень прост, следуйте пошаговому рецепту, и всё получится. Попробуйте приготовить ещё одно отличное блюдо: паэлью с треской и мидиями.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?