закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Овощи-гриль с моцареллой

            148

            Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

            • 20 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 465 ККал на 1 порцию

            • 148

            Овощи-гриль с моцареллой
            +
            • Моцарелла

              125 граммов

            • Руккола

              60 граммов

            • Помидоры черри

              12 штук

            • Баклажан

              1 штука

            • Цукини

              1 штука

            • Желтый болгарский перец

              1 штука

            • Красный болгарский перец

              1 штука

            • Вода

              3 ст.л.

            • Растительное масло

              5 ст.л.

            1.

            Подготовить ингредиенты. У перцев удалить сердцевину и разрезать вдоль полосками.

            Овощи-гриль с моцареллой | шаг 1

            2.

            Рукколу промыть и обсушить.

            Овощи-гриль с моцареллой | шаг 2

            3.

            Баклажан и цукини нарезать кружками. Обжарить овощи на гриле или сковороде-гриль с двух сторон до появления характерных полосочек.

            Овощи-гриль с моцареллой | шаг 3

            4.

            Для заправки в отдельной миске смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут. Добавить 5 столовых ложек растительного масла и тщательно перемешать.

            Овощи-гриль с моцареллой | шаг 4

            5.

            Листья рукколы разложить по тарелкам, сверху выложить овощи и шарики моцареллы. Полить салат приготовленной заправкой и подавать. Приятного аппетита!

            Овощи-гриль с моцареллой | шаг 5
            • Калории

              19 %*

              466 ккал.

            • Белки

              14 %*

              11 г

            • Жиры

              47 %*

              39 г

            • Углеводы

              5 %*

              20 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              14.1%

              353.6 мл

            • Пищевые волокна

              23.1%

              6.925 г

            • Общие сахара

              11.75 г

            • Кальций, Ca

              21.8%

              218.5 мг

            • Железо, Fe

              9.9%

              1.382 мг

            • Магний, Mg

              14.8%

              59.32 мг

            • Фосфор, P

              25.9%

              207.3 мг

            • Калий, K

              24.1%

              843.2 мг

            • Натрий, Na

              114.5%

              2748 мг

            • Цинк, Zn

              11%

              1.656 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              229.7%

              137.8 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10.9%

              0.153 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              16.8%

              0.27 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              12.5%

              2.25 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              22.3%

              0.447 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              48.3%

              96.58 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              71.3%

              0.713 мкг

            • Витамин А, RAE

              20.3%

              162 мкг

            • Витамин A, IU

              87.3%

              2329 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              17.6%

              1.757 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2.5%

              0.125 мкг

            • Витамин D

              2.5%

              5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              37.17

            • Насыщенные жирные кислоты

              67.5%

              16.86 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              15.99

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              35.7%

              3.931 г

            • Трансжирные кислоты

              583.3%

              17.5

            • Холестерин

              8.2%

              24.69 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Овощи-гриль с моцареллой – отличный вариант вкусного, полезного и быстрого ужина. А также их можно подать с с фаршированными шампиньонами .

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта