закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Острая солянка

            13

            Автор: MAGGI® Дата: 30.06.2021

            • 40 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 104 ККал на 1 порцию

            • 13

            Острая солянка
            +
            • 1.

              Картофель очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить 2,5 литрами воды, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.

            • 2.

              Колбасу нарезать кубиками. На сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла и выложить колбасу. Обжаривать на среднем огне 1-2 минуты.

            • 3.

              Добавить муку, хорошо перемешать. Вылить 100 мл воды, еще раз перемешать и довести до кипения.

            • 4.

              К картофелю выложить обжаренную колбасу и MAGGI® Заправку для солянки, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

            • Калории

              4 %*

              105 ккал.

            • Белки

              5 %*

              3.7 г

            • Жиры

              7 %*

              5.8 г

            • Углеводы

              2 %*

              8.7 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              1.3%

              32.61 мл

            • Пищевые волокна

              5%

              1.488 г

            • Общие сахара

              2.975 г

            • Кальций, Ca

              0.9%

              9.25 мг

            • Железо, Fe

              7.8%

              1.098 мг

            • Магний, Mg

              2.1%

              8.593 мг

            • Фосфор, P

              4.1%

              32.83 мг

            • Калий, K

              4.1%

              144.2 мг

            • Натрий, Na

              42.2%

              1014 мг

            • Цинк, Zn

              3.5%

              0.522 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              4.8%

              2.888 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              5%

              0.07 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              3.3%

              0.052 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              5.6%

              1.005 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              4.8%

              0.096 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              5%

              9.957 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              30.2%

              0.302 мкг

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0%

              0.001 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              4.4%

              0.22 мкг

            • Витамин D

              4.4%

              8.8 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              0.005

            • Насыщенные жирные кислоты

              7.7%

              1.915 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.461

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              5.3%

              0.583 г

            • Холестерин

              4.7%

              14.2 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            При подаче добавьте ломтик лимона и ложку сметаны. Любителям поострее рекомендуем добавить в солянку свежий перчик чили или чеснок по вкусу. Смотрите также другие рецепты солянок в нашей подборке.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта