Оригинальный греческий салат

Name: Оригинальный греческий салат
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Болгарский перец 100 г; Помидоры 350 г; Огурец 200 г; Красный лук 60 г; Брынза 150 г; Базилик 10 г; Маслины 60 г; Вода 60 г; Растительное масло 40 г; Оливки 60 г; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 1.5 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 21.09.2021

30 мин
Сложность средняя
4 порции
272 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Болгарский перец

100 граммов
Помидоры

350 граммов
Огурец

200 граммов
Красный лук

60 граммов
Брынза

150 граммов
Базилик

10 граммов
Маслины

60 граммов
Вода

60 граммов
Растительное масло

40 граммов
Оливки

60 граммов
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

1.5 ст. л.

Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Красный лук нарезать кольцами. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки нарезать кубиками. Брынзу нарезать крупными кубиками. Отделить от стеблей листочки базилика.

В небольшой емкости соединить 3 ст. л. горячей воды и MAGGI® Приправа Весенняя зелень, оставить на 3 – 5 минут. Добавить 5 ст. л. растительного масла и тщательно перемешать.

Соединить в миске овощи, брынзу и маслины, заправить соусом. Перемешать и разложить на тарелки, украсив базиликом.

Калории

11 %^*

273 ккал.
Белки

10 %^*

7.3 г
Жиры

27 %^*

22 г
Углеводы

4 %^*

13 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

9.2%

228.8 мл
Пищевые волокна

10.3%

3.091 г
Общие сахара

7.893 г
Кальций, Ca

23.4%

234.1 мг
Железо, Fe

9.9%

1.392 мг
Магний, Mg

7.8%

31.25 мг
Фосфор, P

21.4%

170.9 мг
Калий, K

10.9%

380.6 мг
Натрий, Na

134.6%

3230 мг
Цинк, Zn

9.6%

1.44 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

58%

34.79 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.4%

0.131 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.6%

0.362 мг
Витамин РР (ниацин)

6.3%

1.142 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

16.6%

0.332 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

16.6%

33.28 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

63.4%

0.634 мкг
Витамин А, RAE

12.9%

103.2 мкг
Витамин A, IU

48.1%

1284 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

15.9%

1.59 мг
Витамин D (D2 + D3)

3%

0.15 мкг
Витамин D

3%

6 МЕ
Витамин K (филохинон)

30.62
Насыщенные жирные кислоты

40.9%

10.23 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

9.089
Полиненасыщенные жирные кислоты

15.9%

1.754 г
Трансжирные кислоты

186.7%

5.6
Холестерин

11.1%

33.38 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Вместо брынзы можно взять сыр фета, а бордовый лук заменить луком шалот. Как хороший вкусный вариант будет так же крем сыр, разобранный на небольшие порции, и выложенный ложечкой.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?