Окрошка с вареной колбасой на хлебном квасе

Вода

6.4%

161 мл

Пищевые волокна

4.3%

1.28 г

Общие сахара

2.116 г

Кальций, Ca

5.3%

53.46 мг

Железо, Fe

16%

2.24 мг

Магний, Mg

7.2%

28.74 мг

Фосфор, P

22.7%

181.4 мг

Калий, K

12.7%

443.6 мг

Натрий, Na

40.3%

966.5 мг

Цинк, Zn

12.3%

1.844 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

15.4%

9.219 мг

Витамин В1 (тиамин)

30%

0.42 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

18%

0.287 мг

Витамин РР (ниацин)

14%

2.527 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

16.9%

0.338 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

17.6%

35.1 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

86.8%

0.868 мкг

Витамин А, RAE

6.6%

52.68 мкг

Витамин A, IU

10.4%

277.9 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.6%

0.355 мг

Витамин D (D2 + D3)

11.7%

0.587 мкг

Витамин D

12%

24.05 МЕ

Витамин K (филохинон)

21.36

Насыщенные жирные кислоты

33.9%

8.474 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

10.65

Полиненасыщенные жирные кислоты

29.9%

3.288 г

Трансжирные кислоты

0.4%

0.012

Холестерин

53.3%

159.8 мг