Окрошка с белым квасом

Вода

5.9%

146.5 мл

Пищевые волокна

3.6%

1.065 г

Общие сахара

1.606 г

Кальций, Ca

5%

50.22 мг

Железо, Fe

15%

2.102 мг

Магний, Mg

6.9%

27.78 мг

Фосфор, P

18.3%

146 мг

Калий, K

11.3%

396.5 мг

Натрий, Na

16.8%

402.9 мг

Цинк, Zn

9.7%

1.462 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

15.1%

9.053 мг

Витамин В1 (тиамин)

23.4%

0.328 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

14.5%

0.232 мг

Витамин РР (ниацин)

11.1%

1.995 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

13.8%

0.276 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

15.4%

30.77 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

65.1%

0.651 мкг

Витамин А, RAE

6.8%

54.07 мкг

Витамин A, IU

18.8%

500.3 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

2.8%

0.275 мг

Витамин D (D2 + D3)

8.8%

0.44 мкг

Витамин D

9%

18.04 МЕ

Витамин K (филохинон)

21.18

Насыщенные жирные кислоты

25.5%

6.367 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

8.012

Полиненасыщенные жирные кислоты

22.5%

2.474 г

Трансжирные кислоты

0.3%

0.009

Холестерин

39.9%

119.8 мг