Окрошка на воде с копченой колбасой

Name: Окрошка на воде с копченой колбасой
Total time: 20 min
Yield: Количество порций: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Копченая колбаса 100 г; Яйцо 3 шт.; Огурец 1 шт.; Картофель 1 шт.; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 ч.л.; Вода 1 л; Зеленый лук 20 г; Укроп 20 г

Автор: MAGGI®

20 мин
Сложность низкая
4 порции
172 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

Копченая колбаса

100 граммов
Яйцо

3 штуки
Огурец

1 штука
Картофель

1 штука
Сметана

100 граммов
Соль

по вкусу
Лимонный сок

1 ч.л.
Вода

1 литр
Зеленый лук

20 граммов
Укроп

20 граммов

1.

Огурец, лук, укроп промыть холодной водой.
2.

Нарезать заранее сваренные картофель и яйца, свежие огурцы, колбасу кубиками.
3.

В воду добавить лимонный сок, посолить и перемешать.
4.

Картофель, колбасу, яйца, огурцы, лук, укроп залить подсоленной водой с лимонный соком. Добавить сметану и все перемешать.

Калории

7%^*

173 ккал.
Белки

29333%^*

21999 г
Жиры

15923%^*

13216 г
Углеводы

3906%^*

14258 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

14.4%

360.8 мл
Пищевые волокна

32217.8%

9665 г
Общие сахара

0.899 г
Кальций, Ca

10.3%

103.4 мг
Железо, Fe

12.4%

1.73 мг
Магний, Mg

6.3%

25.35 мг
Фосфор, P

15.9%

127.6 мг
Калий, K

8.5%

296.4 мг
Натрий, Na

12.1%

290.3 мг
Цинк, Zn

73566.5%

11035 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

36324.9%

21795 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.6%

0.107 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

16.1%

0.258 мг
Витамин РР (ниацин)

29266.2%

5268 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

8%

0.159 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

17.4%

34.78 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

77.6%

0.776 мкг
Витамин А, RAE

12.3%

98.73 мкг
Витамин A, IU

27.4%

730.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

145042.8%

14504 мг
Витамин D (D2 + D3)

219169.2%

10958 мкг
Витамин D

20%

40.06 МЕ
Витамин K (филохинон)

14290
Насыщенные жирные кислоты

44001.4%

11000 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

21935
Полиненасыщенные жирные кислоты

13.3%

1.461 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.013
Холестерин

49.8%

149.3 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Окрошка на воде со сметаной простая и быстрая в приготовлении. Копченая колбаса придает окрошке пикантный вкус

Искать еще

Похожие рецепты: Колбасные изделия

Что еще можно приготовить за 20 минут?