Перейти к основному содержанию
Нежные блинчики на сыворотке – пошаговый рецепт с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Русская кухня

Нежные блинчики на сыворотке

15 мин
Легкий
2179.4 kcal
14 августа 2024
138
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
500 граммы Мука
Мука
200 миллилитры Сыворотка
Сыворотка
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 щепотка Соль
Соль
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
для смазывания Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Шаги приготовления

15 мин
Шаг 1

Перетереть яйца с сахаром и солью.

Перетереть яйца с сахаром и солью.
0 мин
Шаг 2

Добавить сыворотку.

Добавить сыворотку.
0 мин
Шаг 3

Просеять муку.

Просеять муку.
0 мин
Шаг 4

К смеси добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.

К смеси добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.
0 мин
Шаг 5

Разогреть и смазать сковороду маслом, вылить немного теста и обжарить с каждой стороны по одной минуте.

Разогреть и смазать сковороду маслом, вылить немного теста и обжарить с каждой стороны по одной минуте.
0 мин
Шаг 6

Сервировать блины на тарелку, подавать со сгущенкой или вареньем.

Сервировать блины на тарелку, подавать со сгущенкой или вареньем.
0 мин

Совет

Сыворотка – это жидкость, которая образуется при свертывании молока. И из нее получается самое вкусное тесто для блинов. Попробовав один раз, вы часто будете готовить нашему рецепту, потому что получаются невероятно нежные блинчики, которые можно подать с любой начинкой.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для куриных крылышек барбекю

Коллекция рецептов с MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с томатом и базиликом

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Драники

Другие рецепты

Утиная грудка с карамелизированной грушей

40 мин
Средний

Блины дрожжевые с грушей и дорблю

30 мин
Средний

Салат с мятой и фисташками

30 мин
Легкий

Маринованные помидоры

Легкий

Быстрые яблочные кексы

40 мин
Легкий

Сытные блины с овощной начинкой

2ч 30 мин
Легкий