Нежные блинчики на сыворотке

автор:

  • 15 мин

    Сложность простая

  • 256

    ККал на 100 грамм

  • 2

Сыворотка – это жидкость, которая образуется при свертывании молока. И из нее получается самое вкусное тесто для блинов. Попробовав один раз, вы часто будете готовить нашему рецепту, потому что получаются невероятно нежные блинчики, которые можно подать с любой начинкой.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Перетереть яйца с сахаром и солью.

2

Добавить сыворотку.

3

Просеять муку.

4

К смеси добавить растопленное сливочное масло, хорошо перемешать.

5

Разогреть и смазать сковороду маслом, вылить немного теста и обжарить с каждой стороны по одной минуте.

6

Сервировать блины на тарелку, подавать со сгущенкой или вареньем.

Пищевая ценность блюда
на 100 грамм

  • 257 ккал.

    10%*

    Калории

  • 9.2 г

    12%*

    Белки

  • 4.4 г

    5%*

    Жиры

  • 49 г

    13%*

    Углеводы

  • Вода

    0.6%

    14.49 мл

  • Пищевые волокна

    20.8%

    6.235 г

  • Общие сахара

    6.094 г

  • Кальций, Ca

    2.6%

    26.17 мг

  • Железо, Fe

    16.3%

    2.281 мг

  • Магний, Mg

    20.3%

    81.11 мг

  • Фосфор, P

    28.6%

    228.9 мг

  • Калий, K

    6.5%

    226.4 мг

  • Натрий, Na

    0.7%

    16.04 мг

  • Цинк, Zn

    11%

    1.65 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    21.1%

    0.296 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    9.3%

    0.148 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    16.1%

    2.9 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    12.8%

    0.256 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    15.3%

    30.53 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    9.5%

    0.095 мкг

  • Витамин А, RAE

    4%

    32.35 мкг

  • Витамин A, IU

    4.5%

    118.9 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.8%

    0.576 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    4.1%

    0.205 мкг

  • Витамин D

    4.2%

    8.41 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    1.301

  • Насыщенные жирные кислоты

    7%

    1.749 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.085

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    8.6%

    0.948 г

  • Трансжирные кислоты

    0.1%

    0.004

  • Холестерин

    14.4%

    43.17 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Зерновые культуры

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта