Нежная курица с зеленым горошком
Ингредиенты
Порции
4
- Курица
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Мука
- 1 ч.л.
- Вода
- 6 ст.л.
- Зеленый горошек
- 700 г
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Соль
- г
- Энергетическая ценность
- 1244.0 кКал
- Жиры
- 80.3 г
- Белки
- 92.6 г
- Углеводы
- 33.2 г
- Пищевые волокна
- 11.3 г
- Холестерин
- 405.0 мг
- Вода
- 509.0 г
- Натрий
- 347.5 мг
- Магний
- 155.4 мг
- Кальций
- 111.3 мг
- Железо
- 8.6 мг
- Калий
- 1412.5 мг
- Фолиевая кислота
- 258.9 мкг
- Витамин С
- 85.0 мг
- Витамин А
- 1381.9 IU
- Витамин Д
- 0.0 IU
- Витамин Е
- 5.7 мг
- Насыщенные жиры
- 20.5 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Курицу промыть, разрубить на небольшие кусочки, потушить в сотейнике на масле
Шаг 2
Морковь и лук мелко нарезать.
Шаг 3
Добавить в сотейник муку и 3 ст.л воды, всыпать горошек, лук, морковку, и тушить 20 минут.
Шаг 4
Добавить сахар, соль и еще немного воды. Оставить тушиться еще минут 10.
Совет
Для этого блюда не обязательно брать целую курицу, подойдут голени или филе.
