закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Мясная окрошка на сметане и газированной минералке

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 22.05.2021

            • 50 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 150 ККал на 1 порцию

            • 1

            Мясная окрошка на сметане и газированной минералке
            +
            • Картофель

              3 штуки

            • Яйцо

              3 штуки

            • Отварное куриное мясо

              250 граммов

            • Огурец

              2 штуки

            • Редис

              150 граммов

            • Зеленый лук

              60 граммов

            • Вода

              3 ч.л.

            • Сметана

              250 мл.

            • Газированная минеральная вода

              1.8 литров

            1.

            Отварить картофель до мягкости. Очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Отдельно отварить яйца вкрутую, почистить и нарезать небольшими кубиками.

            Мясная окрошка на сметане и газированной минералке | шаг 1

            2.

            Мелкими кубиками нарезать мясо, огурцы, редис. Измельчить зеленый лук. Переложить все нарезанные ингредиенты в глубокую емкость. По желанию также добавить нарезанный маленький пучок укропа.

            Мясная окрошка на сметане и газированной минералке | шаг 2

            3.

            В отдельной небольшой емкости смешать 3 ч. л. горячей воды с MAGGI® Приправой универсальной Букет приправ, оставить на 3 минуты.

            Мясная окрошка на сметане и газированной минералке | шаг 3

            4.

            Добавить к приправе сметану и перемешать. Влить смесь к нарезанным ингредиентам, добавить минеральную воду и тщательно перемешать. Перед подачей охладить.

            Мясная окрошка на сметане и газированной минералке | шаг 4
            • Калории

              6 %*

              150 ккал.

            • Белки

              16 %*

              12 г

            • Жиры

              10 %*

              8.1 г

            • Углеводы

              2 %*

              7 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              14.1%

              353.4 мл

            • Пищевые волокна

              3.5%

              1.048 г

            • Общие сахара

              1.684 г

            • Кальций, Ca

              15.2%

              151.6 мг

            • Железо, Fe

              9.6%

              1.344 мг

            • Магний, Mg

              11.8%

              47.06 мг

            • Фосфор, P

              15%

              120.2 мг

            • Калий, K

              9%

              316.7 мг

            • Натрий, Na

              24.5%

              587.8 мг

            • Цинк, Zn

              6.1%

              0.922 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              11.7%

              7.001 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              3.6%

              0.051 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              11%

              0.177 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              13.7%

              2.47 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              9.2%

              0.184 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              13.2%

              26.32 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              34.1%

              0.341 мкг

            • Витамин А, RAE

              8.6%

              68.96 мкг

            • Витамин A, IU

              12.4%

              331.8 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              3.2%

              0.318 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              7.9%

              0.393 мкг

            • Витамин D

              8%

              16.03 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              21.3

            • Насыщенные жирные кислоты

              13.9%

              3.483 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.807

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              10.3%

              1.133 г

            • Трансжирные кислоты

              0.2%

              0.007

            • Холестерин

              31.8%

              95.44 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            В жаркую погоду всегда хочется съесть чего-то легкого и питательного. Как раз для такого случая отлично подойдет окрошка на минералке. Сочные и хрустящие овощи, куриное мясо, ароматные специи, сметана и минеральная вода — ничего лишнего. Попробуйте окрошку по этому рецепту и оцените ее по достоинству.


            Консистенцию окрошки можно отрегулировать по своему вкусу, добавив большее или меньшее количество минеральной воды. Чтобы подчеркнуть вкус блюда, по желанию добавьте в окрошку немного свежевыжатого сока лимона.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта