закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Мексиканский салат с кукурузой

            7

            Автор: MAGGI® Дата: 19.03.2020

            • 25 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 298 ККал на 1 порцию

            • 7

            Мексиканский салат с кукурузой
            • Кукуруза замороженная

              500 граммов

            • Фета

              100 граммов

            • Лайм

              1/2 штуки

            • Чили Халапеньо

              1 ст.л.

            • Кинза

              1/2 пучк

            • Чеснок

              2 зубчика

            • Хлопья Чили

              1/2 ч.л

            • Оливковое масло

              2 ст.л.

            • Соль

              по вкусу

            • Красный лук

            • 1.

              Налить в сковороду оливковое масло, разогреть и обжарить кукурузу в течение 7 минут на среднем огне.

            • 2.

              Красный лук и чеснок очистить, мелко нарезать.

            • 3.

              Зелень кинзы промыть под проточной водой и обсушить с помощью бумажного полотенца. Мелко нарезать.

            • 4.

              Перец халапеньо промыть, аккуратно удалить семечки и измельчить.

            • 5.

              Сыр фета нарезать маленькими кубиками или натереть.

            • 6.

              В глубокой емкости смешать, оливковое масло, нарезанный или тертый сыр, сок лайма, красный лук, чеснок, чили, соль и перец.

            • 7.

              Когда кукуруза будет готова, добавить ее в салат и аккуратно перемешать.

            • Калории

              12 %*

              298 ккал.

            • Белки

              10 %*

              7.8 г

            • Жиры

              23 %*

              19 г

            • Углеводы

              8 %*

              30 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.9%

              123.4 мл

            • Пищевые волокна

              11.6%

              3.476 г

            • Общие сахара

              4.571 г

            • Кальций, Ca

              14.2%

              142 мг

            • Железо, Fe

              10.2%

              1.426 мг

            • Магний, Mg

              8.7%

              34.68 мг

            • Фосфор, P

              22.6%

              180.6 мг

            • Калий, K

              10%

              350.2 мг

            • Натрий, Na

              10.4%

              249.5 мг

            • Цинк, Zn

              8.4%

              1.263 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              31.1%

              18.65 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              10.7%

              0.15 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              19.4%

              0.311 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              14.1%

              2.547 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              22.8%

              0.457 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              28.5%

              57.03 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              42.3%

              0.423 мкг

            • Витамин А, RAE

              7.3%

              58.45 мкг

            • Витамин A, IU

              58.6%

              1562 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              21.8%

              2.179 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              2%

              0.1 мкг

            • Витамин D

              2%

              4 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              20.72

            • Насыщенные жирные кислоты

              22.6%

              5.647 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              10.61

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              18.3%

              2.018 г

            • Холестерин

              7.4%

              22.25 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Яркий цвет и насыщенный вкус жареной кукурузы, кинзы и специй никого не оставят равнодушным. На родине рецепта мексиканского салата с кукурузой его можно встретить практически на каждом углу. Свежесть лаймового сока, острота перца и сладость кукурузы отлично дополняют друг друга. Мексиканский салат с кукурузой — достаточно острое и пряное блюдо, но вы можете регулировать остроту блюда самостоятельно.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта