Перейти к основному содержанию
Маринованные огурцы с чесноком - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Холодные закуски
Русская кухня

Маринованные огурцы с чесноком

Легкий
499.5 kcal
11 июля 2024
314
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
2 килограммы Корнишоны
Корнишоны
16 граммы Чеснок
Чеснок
1 Штука Морковь
Морковь
8 граммы Укроп
Укроп
8 граммы Петрушка
Петрушка
8 чайные ложки Уксус 9%
Уксус 9%
1 литр Вода
Вода
1 столовая ложка Соль
Соль
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
5 штуки Черный перец горошком
Черный перец горошком
3 штуки Листья вишни
Листья вишни
3 штуки Гвоздика
Гвоздика

Шаги приготовления

Шаг 1

Огурцы промыть, залить чистой водой и оставить на 6 часов. Чеснок очистить. Морковь вымыть, очистить и нарезать крупными кружками. Зелень вымыть.

0 мин
Шаг 2

Подготовленные ингредиенты разложить по баночкам, залить кипящей водой на 10 минут.

0 мин
Шаг 3

Воду слить в кастрюльку, всыпать соль, сахар, специи и вишневые листья, вскипятить. Залить маринад в банки. Добавить уксус.

0 мин
Шаг 4

Банки закрутить и оставить остывать, завернув в одеяло.

0 мин

Совет

Количество чеснока в этом рецепте увеличивать не стоит, иначе огурцы могут получиться менее хрустящими.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Морс из замороженной клюквы

Легкий

Харчо с говядиной, солеными огурцами и кинзой по-русски

Средний

Салат с жареными креветками

45 мин
Легкий

Мясной пирог с щавелем

Легкий

Белые щи "марьинские"

Легкий

Шоколадный кекс на сметане с черносливом

1ч 40 мин
Легкий