Свяжитесь с нами
Маринованные огурцы
-
Время
50
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
8
-
Количество ККал
167
на 1 порцию
Маринованные огурцы
Для того чтобы маринованные огурцы получились вкусными и хрустящими, они должны быть молодыми, с тонкой кожицей и тёмными пупырышками, небольшого размера и собраны не позднее, чем за сутки до маринования.
Как приготовить
Печать-
1
В кастрюлю налить 1 литр воды, добавить уксус, сахар, горчицу, соль и поставить варить 10 минут.
-
2
Огурцы разложить по банкам, вложить в каждую лавровый лист и залить все маринадом. Банки закрутить и накрыть полотенцем.
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
167 ккал.
7%*
Калории
-
1.9 г
2%*
Белки
-
0.49 г
1%*
Жиры
-
41 г
11%*
Углеводы
-
Вода
15.7%
392 мл
-
Пищевые волокна
5.1%
1.526 г
-
Общие сахара
35.43 г
-
Кальций, Ca
6.1%
61.33 мг
-
Железо, Fe
6.4%
0.898 мг
-
Магний, Mg
9.6%
38.46 мг
-
Фосфор, P
8.5%
67.86 мг
-
Калий, K
10.8%
379.4 мг
-
Натрий, Na
154.6%
3711 мг
-
Цинк, Zn
3.7%
0.559 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
11.8%
7.065 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
6.2%
0.086 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
5.4%
0.086 мг
-
Витамин РР (ниацин)
1.6%
0.288 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
5.3%
0.106 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
9.1%
18.12 мкг
-
Витамин А, RAE
1.6%
13.12 мкг
-
Витамин A, IU
10.3%
275.5 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
1%
0.098 мг
-
Витамин K (филохинон)
41.09
-
Насыщенные жирные кислоты
0.5%
0.115 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.163
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.1%
0.125 г
-
Трансжирные кислоты
0%
0.001
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДобавьте рецепт в меню
Добавить рецепт в менюДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 50 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Владимир, спасибо за комментарий! В данном рецепте используется готовая столовая горчица. Для более пикантного вкуса рекомендуем добавить 1/2 ч.л. горчичных зерен.
Читать полностью 0 Полезновладимир.горчица порошок или как?
Читать полностью 0 Полезно