Легкая окрошка на кефире

Вода

19.5%

486.8 мл

Пищевые волокна

11.6%

3.465 г

Общие сахара

19.82 г

Кальций, Ca

39.8%

397.6 мг

Железо, Fe

21.1%

2.948 мг

Магний, Mg

22.8%

91.01 мг

Фосфор, P

71.7%

573.2 мг

Калий, K

39.2%

1371 мг

Натрий, Na

28.9%

693.1 мг

Цинк, Zn

20.9%

3.133 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

59.4%

35.64 мг

Витамин В1 (тиамин)

36.2%

0.506 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

43.3%

0.692 мг

Витамин РР (ниацин)

28.1%

5.056 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

42.4%

0.849 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

45.3%

90.64 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

120.4%

1.204 мкг

Витамин А, RAE

65.5%

523.9 мкг

Витамин A, IU

89.2%

2379 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6%

0.6 мг

Витамин D (D2 + D3)

70.2%

3.51 мкг

Витамин D

71.5%

143.1 МЕ

Витамин K (филохинон)

34.36

Насыщенные жирные кислоты

14.6%

3.661 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

2.36

Полиненасыщенные жирные кислоты

8.6%

0.942 г

Трансжирные кислоты

4.1%

0.123

Холестерин

53.4%

160.3 мг