Лечо с кабачками
-
Кухня мира
Венгерская кухня
-
Основной ингредиент
Овощи
-
Время
70
мин
-
Сложность
Простая
-
Количество порций
4
-
Количество ККал
на 1 порцию
Лечо с кабачками
Классический рецепт лечо давно обогатился множеством вариантов приготовления, в том числе добавления различных дополнительных ингредиентов. Так, например, очень популярен стал у нас лечо с кабачком, ввиду доступности и пользе этого овоща.
Способ приготовления
Печать-
1
Перец вымыть, очистить от семян и порезать на мелкие кусочки. Кабачок порезать кубиками. Помидоры порезать на четыре части.
-
2
В кастрюлю влить масло, стакан воды, перцы и варить около 20 минут. Затем добавить лук, кабачки и помидоры и варить еще 10 минут.
-
3
Добавить в кастрюлю томатную пасту, приправить солью и перцем, посыпать укропом. Все хорошо перемешать и еще раз прокипятить.
Другие рецепты: Овощи
Что можно еще приготовить за это время?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )