Куриное филе в соусе терияки

Name: Куриное филе в соусе терияки
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Куриное филе 800 г; Шампиньоны 10 шт.; Светлый соевый соус 4 ст.л.; Мед 2 ст.л.; Имбирь 1 ст.л.; Уксус из белого вина 50 мл; Жареные кунжутные семена по вкусу

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

309

на 1 порцию

Куриное филе в соусе терияки

Куриное филе с пикантным соусом всегда получается удивительно вкусной и буквально тает во рту. Подайте это блюдо с гарниром из риса.

Ингредиенты

Иконками Списком

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Приготовьте маринад для куриного филе: соединить 3ст.л. соевого соуса, 50 мл уксуса и 2 ст.л. мёда. Залить маринадом куски куриного филе и оставить на полчаса.
2
Шампиньоны нарезать на половинки или четвертинки (грибы можно полить соевым соусом и добавить натертым имбирь).
3
Куриное филе откинуть на дуршлаг, чтобы подготовить их к обжарке. Оставшийся соус пригодится. Обжарить куриные кусочки со всех сторон на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла до румяности, затем добавить шампиньоны и оставшийся маринад от куриного филе. Готовить пока соус не станет вязким. Подавать с гарниром из риса, выложив блестящие кусочки курицы и шампиньонов.

Пищевая ценность блюда
на порцию

309 ккал.

12%^*

Калории
47 г

63%^*

Белки
5.4 г

7%^*

Жиры
15 г

4%^*

Углеводы

Вода

7%

175 мл
Пищевые волокна

1.3%

0.383 г
Общие сахара

13.03 г
Кальций, Ca

2%

20.08 мг
Железо, Fe

8.6%

1.2 мг
Магний, Mg

20%

80.14 мг
Фосфор, P

59.9%

479.2 мг
Калий, K

23.1%

809.4 мг
Натрий, Na

61%

1465 мг
Цинк, Zn

10.8%

1.626 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

0.6%

0.376 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.8%

0.193 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

32.6%

0.522 мг
Витамин РР (ниацин)

110.1%

19.82 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

118.5%

2.37 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

11.2%

22.44 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

42%

0.42 мкг
Витамин А, RAE

2.3%

18 мкг
Витамин A, IU

2.2%

60 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

11.4%

1.144 мг
Витамин D (D2 + D3)

5%

0.25 мкг
Витамин D

1%

2 МЕ
Витамин K (филохинон)

0.006
Насыщенные жирные кислоты

4.6%

1.151 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

1.415
Полиненасыщенные жирные кислоты

8.3%

0.914 г
Трансжирные кислоты

0.7%

0.02
Холестерин

48.7%

146 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты