Куриная запеканка с кабачками

Name: Куриная запеканка с кабачками
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кабачок 500 г; Куриное филе 1 шт.; Брынза 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Зеленый лук 2 шт.; Петрушка по вкусу; Базилик 1 шт.; Растительное масло 3 ст.л.; Яйцо 2 шт.; Сметана 3 ст.л.; Соль по вкусу; Мука 80 г; Черный молотый перец по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 17.02.2022

50 мин
Сложность низкая
4 порции
444 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кабачок

500 граммов
Куриное филе

1 штука
Брынза

100 граммов
Лук репчатый

1 штука
Зеленый лук

2 штуки
Петрушка

по вкусу
Базилик

1 штука
Растительное масло

3 ст.л.
Яйцо

2 штуки
Сметана

3 ст.л.
Соль

по вкусу
Мука

80 граммов
Черный молотый перец

по вкусу

1.

Куриное филе мелко нарезать, приправить солью и перцем и обжарить в масле в течении 5 минут.
2.

Зелень измельчить, брынзу натереть на крупной терке, кабачок порезать маленькими кубиками. Смешать все ингредиенты.
3.

Яйцо взбить со сметаной, мукой и растительным маслом. Влить яичную смесь к овощной нарезке, добавить курицу и хорошо перемешать.
4.

В форму для запекания выложить смесь из курицы и кабачков. Выпекать в духовке при 180 градусах 40 минут.