Нежная курица по-индийски

Name: Нежная курица по-индийски
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Вода 2 л; Курица 1 шт.; Сливки 10% 200 г; Лук репчатый 2 шт.; Сельдерей 1 шт.; Банан 1 шт.; Сливочное масло 40 г; Лимонный сок 1 ст. ложка; Куркума 1 ч. ложка; MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 4 кубик

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

45

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

6
Количество ККал

432

на 1 порцию

Курица по-индийски

Вместо сливок можно использовать манговый или натуральный йогурт. Чтобы блюдо получилось еще ароматнее, добавьте имбирь. Подавать с гарниром из отварного риса.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

4 кубик

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Приготовить 2 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ.
2
В кипящий бульон выложить нарезанную крупными кусками курицу и нарезанный кусочками сельдерей. На среднем огне отварить в течение 20-25 минут. Курицу вынуть из бульона, мясо отделить от костей и кожи и нарезать маленькими кусочками.
3
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде, разогретой со сливочным маслом, 2-3 минуты. Добавить куриное филе, влить 1 ст. бульона и тушить 5-7 минут.
4
Мякоть банана размять, смешать со сливками, влить в сковороду, добавить лимонный сок и куркуму, тушить еще 5 минут.

Предлагаем вам попробовать вкусный и быстрый индийский рецепт. Курица по-индийски готовится с карри и бананом. Такая курица получается сочной, вкусной и довольно необычной. Для этого блюда может использоваться как целая курица, так и, например, грудка. А если вместо сливок вы добавите молоко или йогурт, тогда ваш обед по-индийски получится ещё и низкокалорийным. Попробуйте использовать банан таким непривычным для русской кухни способом, вы убедитесь что курица с бананом - очень удачное сочетание, и попробуете вкусное блюдо по-индийски.

Пищевая ценность блюда
на порцию

433 ккал.

17%^*

Калории
27 г

36%^*

Белки
30 г

36%^*

Жиры
12 г

3%^*

Углеводы

Вода

20%

499.4 мл
Пищевые волокна

4.3%

1.296 г
Общие сахара

6.559 г
Кальций, Ca

9.4%

94.02 мг
Железо, Fe

58.3%

8.16 мг
Магний, Mg

12.2%

48.74 мг
Фосфор, P

31.7%

253.9 мг
Калий, K

13%

453.5 мг
Натрий, Na

65.2%

1564 мг
Цинк, Zn

15.2%

2.286 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

16.1%

9.679 мг
Витамин В1 (тиамин)

8.2%

0.115 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22.2%

0.355 мг
Витамин РР (ниацин)

52.3%

9.422 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

30.9%

0.617 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

26.8%

53.68 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

160.6%

1.606 мкг
Витамин А, RAE

49.9%

398.9 мкг
Витамин A, IU

51.3%

1367 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3%

0.299 мг
Витамин D

0.3%

0.667 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.249
Насыщенные жирные кислоты

48.1%

12.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

11.07
Полиненасыщенные жирные кислоты

43.8%

4.815 г
Трансжирные кислоты

5.1%

0.154
Холестерин

50.1%

150.2 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты