Крем-суп из нута
Ингредиенты
Порции
4
- Нут отварной
- 250 г
- Помидоры
- 1 шт.
- Чеснок
- 2 г
- Базилик
- 1 ст.л.
- Мускатный орех молотый
- 0.5 ч.л.
- Петрушка
- 1 пуч.
- Лапша
- 250 г
- Соль
- 10 г
- Черный молотый перец
- 10 г
- Энергетическая ценность
- 362.5 кКал
- Жиры
- 4.8 г
- Белки
- 15.4 г
- Углеводы
- 65.9 г
- Пищевые волокна
- 8.2 г
- Сахар
- 5.0 г
- Натрий
- 1141.1 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 10 мин
Шаг 1
В большую кастрюлю с водой добавить нут, помидоры, чеснок, мускатный орех, базилик и приправить солью и перцем.
Шаг 2
Влить содержимое кастрюли в блендер и взбить до однородной массы.
Шаг 3
Лапшу отварить и добавить в крем-суп. Готовое блюдо украсить петрушкой.
Совет
Нут — это очень сытный, полезный и вкусный продукт, из которого можно приготовить невероятное количество быстрых и оригинальных блюд. Такое блюдо просто необходимо в холодную погоду.
